Un buffet permite una gestión diferente de la restauración, permite reducir costes de personal ya de entrada pero pueden diversificar muchísimo espacios… un buffet en la piscina…. Con frutas o bebidas.
Es un buen momento para renovar cocinas industriales, cambiar el horno … o adquirir un abatidor, o renovar neveras por neveras que tengan gas ecológico… adquirir maquinaria auxiliar …
Analizamos las trituradoras de alimentos que pueden haber en la cocina porofesional, tipos, modelos, marcas.. En EquipoH disponemos de todos dlos modelos de trituradores industriales de brazo de Robot Coupe, Irimar y Sammic. Batidoras de Vaso de Waring y Cutters de Robot Coupé. Trituradores industriales a fondo.
Cada vez más nos vemos con la misión de colocar el máximo de maquinaria de hostelería en el mínimo espacio. Hoy hablamos de equipar una cocina pequeña profesional.
En EquipoH somos emprendedores, y nos encanta trabajar con emprendedores. Los ves tienen esa emoción especial en los ojos, un alma que destila energía y valentía a cada paso.
Crear un negocio de hosteleria desde cero es una ardua tarea, en este post damos información a cerca de los servicios de una consultora que se ocupen de todo, naming, idea, imagen, obras, financiación...