Cocción

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  • COCINA SOBREMESA FONDO 750 FAINCA HR C4F750S

    Consigue la cocina industrial a gas de sobremesa FAINCA HR C4F750S con fondo 750mm y 4 quemadores. Ideal para pequeñas cocinas, restaurantes, bares, chiringuitos, ... cocina profesional de sobremesa de gran potencia y acabados. Haz clic para ver otras cocinas industriales a gas 

    1,725.00 € 2,300.00 €
  • Promoción Repsol
    HORNO INDUSTRIAL RATIONAL iCOMBI PRO 20-1/1 gas

    Horno industrial a gas Rational iCOMBI Pro 20-1/1 con capacidad para 20 bandejas Gn1/1. Hornear, freír, cocinar a la plancha, cocinar al vapor, pochar... Todo esto se puede hacer de manera más inteligente, sencilla y eficiente. Hornos perfecto para hosteleria, colectividades como residencias, hospitales y colegios e industria alimentaria.

  • HORNO DE CARBÓN INDUSTRIAL Josper HJX-PRO-L175-TDW con mesa, cajón y atemperador

    Horno de carbón de sobremesa Josper HJX-PRO-L175-TDW con mesa, cajón y atemperador para hornear y cocinar todo tipo de alimentos y conseguir en sus platos el sabor único de la barbacoa, siempre dentro de la comodidad de su cocina.Solicítanos presupuesto personalizado puesto que os podemos asesorar y personalizar el horno a las necesidades de vuestro...

  • COCINA SOBREMESA FONDO 750 FAINCA HR C6F750S

    Consigue la cocina industrial a gas FAINCA HR C6F750S de sobremesa con fondo 750mm y 6 quemadores. Ideal para pequeñas cocinas, restaurantes, bares, chiringuitos, ... cocina profesional de sobremesa de gran potencia y acabados.  Haz clic para ver otras cocinas industriales a gas 

    2,411.25 € 3,215.00 €
  • Promoción Repsol
    HORNO INDUSTRIAL RATIONAL iCOMBI PRO 20-2/1 gas

    Horno industrial a gas Rational iCOMBI Pro 20-2/1 con capacidad para 40 bandejas Gn2/1. Hornear, freír, cocinar a la plancha, cocinar al vapor, pochar... Todo esto se puede hacer de manera más inteligente, sencilla y eficiente. Hornos perfecto para hosteleria, colectividades como residencias, hospitales y colegios e industria alimentaria.

  • HORNO INDUSTRIAL A GAS PARA PANADERÍA Y GASTRONOMIA FM STR 606 V1 GAS

    Horno industrial a gas FM STR 606 V1 GAS de FM Industrial, con capacidad para 6 bandejas 600X400 o 1/1 (posición de bandeja longitudinal) Una opción perfecta que nos permitirá cocinar cómodamente cualquier tipo de alimento y conseguir unos resultados perfectos. Cuenta con pantalla táctil de 7", programas directos de fermentación y regeneración además de...

    5,310.00 € 7,080.00 €
  • HORNO DE CARBÓN INDUSTRIAL Josper HJX-PRO-L175-TW con mesa y atemperador

    Horno de carbón de sobremesa Josper HJX-PRO-L175-TW con mesa y atemperador para hornear y cocinar todo tipo de alimentos y conseguir en sus platos el sabor único de la barbacoa, siempre dentro de la comodidad de su cocina.Solicítanos presupuesto personalizado puesto que os podemos asesorar y personalizar el horno a las necesidades de vuestro establecimiento.

  • COCINA INDUSTRIAL SOBREMESA FONDO 600 FAINCA HR CB4F600S

    Cocina industrial de sobremesa fondo 600mm FAINCA HR CB4F600S con 4 quemadores. Ideal para pequeñas cocinas, bares, chiringuitos, campings, ... cocina profesional en un espacio pequeño. Ideal para cualquier establecimiento hostelero que quiera una cocina reducida pero con grandes prestaciones. Tienes toda la linea para componer la cocina perfecta.

    956.25 € 1,275.00 €
  • Promoción Repsol
    HORNO INDUSTRIAL RATIONAL iCOMBI CLASSIC 6 1-1 gas

    Horno industrial a gas Rational iCOMBI CLASSIC 6 1-1 con capacidad para 6x1/1GN. El iCombi Classic. La solución para todos los que dominan su oficio y necesitan una tecnología fiable para hacer frente a sus desafíos diarios. Sustituye numerosos equipos de cocción convencionales, es robusto, eficiente, potente y eficaz y fácil de manejar.

  • HORNO INDUSTRIAL A GAS PARA PANADERÍA Y GASTRONOMIA FM STR 610 V1 GAS

    Horno industrial a gas FM STR 610 V1 GAS de FM Industrial, con capacidad para 10 bandejas 600X400 o 1/1 (posición de bandeja longitudinal) Una opción perfecta que nos permitirá cocinar cómodamente cualquier tipo de alimento y conseguir unos resultados perfectos. Cuenta con pantalla táctil de 7", programas directos de fermentación y regeneración además de...

    6,382.50 € 8,510.00 €
  • HORNO DE CARBÓN INDUSTRIAL Josper HJX-PRO-L175-T con mesa

    Horno de carbón de sobremesa Josper HJX-PRO-L175-TW con mesa y atemperador para hornear y cocinar todo tipo de alimentos y conseguir en sus platos el sabor único de la barbacoa, siempre dentro de la comodidad de su cocina.Solicítanos presupuesto personalizado puesto que os podemos asesorar y personalizar el horno a las necesidades de vuestro establecimiento.

  • HORNO ELÉCTRICO INDUSTRIAL LAINOX SAPIENS 061

    Horno de convección eléctrico LAINOX SAPIENS 061 Para quienes no buscan la electrónica más atrevida, más bien quieren cocinar y programar con mandos simples y manuales, sin tener que renunciar a la precisión de los controles digitales.Los hornos Sapiens vienen con un gran equipamiento de serie. Ideal para cualquier negocio de hostelería y industria...

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Maquinaria de hostelería de cocción para cocinas industriales

Descubre una gran variedad de electrodomésticos para cocinas industriales de primeras marcas como Berto's, Rational, Jemi, Inoxtrend, Mainho... Hornos profesionales, fogones para cocina profesional, freidoras industriales, planchas, barbacoas ... Siempre con nuestro asesoramiento experto.

Maquinaria de cocción en la cocina profesional. Qué maquinaria se necesita en una cocina profesional.

¿Qué encontrarás en esta sección de cocción?

Este apartado incluye todos los elementos de cocción que hay en una cocina profesional, de gran variedad de modelos.

Cocinas industriales:

cocina industrial modular

Cocinas profesionales, tanto si son eléctricas, inducción o de gas, aquí encontraréis cocinas de sobremostrador o modular. Cocinas industriales con horno incorporado o sin horno con espacio para almacenamiento. De 1, 2, 3, 4, 5, 6 fuegos y de fondo 500, 550, 600, 700, 900.

Sigue la guía que encontrarás en la parte derecha de la pantalla o en el desplegable MENÚ si lo haces desde el móvil.

Consulta nuestro apartado de cocinas industriales

horno de convección

Hornos industriales o de convección:

Somos especialistas en hornos industriales. Los tenéis eléctricos y a gas, de bandejas gastronorm o de 600x400mm, con autolavado, según el tipo de mandos. Los mejores hornos industriales estan en EquipoH

Hornos para hostelería : Ideales para restaurantes, caterings, colectividades e industria alimentaria

Hornos de panadería: especiales para pan los hay eléctricos y a gas y de varios tamaños y modelos.

Hornos microondas : especiales para hostelería, con y sin plato.

Hornos superápidos: Lo último en tendéncia, combinan horno de convección con horno microondas

Hornos de carbón, cada vez más de moda, encontrareis los modelos de la marca Josper, Pira, Pujadas y Edenox.

Hornos para pizza eléctricos y hornos para pizza a gas. en diferentes tamaños y modelos.

Consulta nuestro catálogo de hornos industriales.

freidoras industriales

Freidoras industriales:

En este apartado encontrareis freidoras eléctricas y a gas, en todos los tamaños de sobremesa y de pie. También encontraréis freidoras sin humos ideales para locales que no tienen salida de humos. 

Consulta nuestro apartado de freidoras industriales

barbacoa industrial

Barbacoas profesionales

Disponemos de barbacoas industriales en todos los modelos y tamaños, las tenemos eléctricas y a gas.

Consulta nuestro apartado de barbacoas industriales

Planchas industriales:

En nuestro apartado de planchas industriales encontraréis los mejores fabricantes del sector: Mainho, Romag, jemi, Fainca, Repagas, Dosilet, Irimar.

Fry tops, en todos los modelos y variedades.

Asadores de pollosasadores de carne

directos de las mejores fabricantes, con las diferentes versiones que ofrece el mercado en tipo y tamaños. Asadores de pollos eléctricos, a gas, y a carbón desde 2 a 15 espadas.

Puedes ver todos los modelos en este link

cocción a baja temperatura

Sous-vide para cocción a baja temperatura. 

Disponemos desde el modelo más básico a los más complejos.

campana industrial

Campanas industriales

Nuestro apartado es a presupuesto personalizado ya que cada campana es un mundo, a parte también ofrecemos sistemas de extinción de incendios. Te llevará a contactarnos para que podamos realizar un presupuesto a medida, informándote de manera personbalizada y según normativas oficiales vigentes.

También incluimos en este apartado una gran variedad y tipos de bandejas profesionales ideales para todo tipo de horno profesional.

En EquipoH nuestro equipo es tu equipo, estamos para asesorarte y acompañarte en todo el proceso de producción en la industria alimentaria.
Disponemos de los mejores fabricantes nacionales e internacionales para ofrecerte un servicio de primera.


Los mejores fabricantes de Maquinaria de hostelería para cocción

para la industria alimentaria a tu disposición. En cocción puedes encontrar: Cocinas Jemi, Lainox, Mainho, Berto's, Repagas, Fainca.

- En Hornos: Rational, Inoxtrend, Distform, Lainox, FM, Unox. Hornos de Pizza Pizza Group Y fm

- En hornos microondas: Mirror,

- Hornos ultrarápidos encontrarás el Oracle de Lainos y Panasonic.

- Barbacoas: Mainho, Jemi, Berto's, Mainho, Fainca, Repagas

- Hornos de carbon Pira

- Freidoras eléctricas y a Gas: Irimar, Valentines, Jemi, Sammic, Industria 90, Movilfrit

- Asadores de pollos Asdor y asadores de pollos Feca

Somos el puente entre tu empresa y los mejores fabricantes. Contamos en nuestro equipo con expertos en procesos agroalimentarios, y todo el ámbito legal del sector para poder ofrecerles un acompañamiento global y seguro.
Estamos trabajando continuamente para ofrecerte las últimas tendéncias, y novedades en Maquinaria de hostelería para cocción.

ENLACE DE INTERÉS: Si estás buscando maquinaria de hostelería de cocción para grandes producciones haz clic


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