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Los equipos de cocción convencionales como las sartenes basculantes, los hervidores, las cocinas y las freidoras ahora están reunidos en un equipo multifuncional la iVARIO PRO L de RATIONAL con 1 cuba de 100 litros. ¿Quieres asistir a una DEMO RATIONAL? apuntate aqui: QUIERO DEMO
Marmita redonda fija de calentamiento directo ICOS PTFGD500/N de 500 litros de capacidad a gas. ¿Qué es una marmita industrial? Una marmita industrial es una olla de gran capacidad con tapa hermética realizada en acero y pensada para la industria alimentaria y la gran producción.
Sartén basculante industrial eléctrica marca Jemi modelo SBE70 de 50 litros de capacidad. Sartén de gran producción y uso profesional con una plancha para cocción uniforme y homogénea. Ideal para hospitales, residencias, colegios, hoteles, restaurantes de gran capacidad, caterings e industrias alimentarias.
Horno de gas industrial FM STG 201 V7 T de convección perfecto para hostelería, un modelo con capacidad para 20 bandejas de GN 1/1. POSICIÓN DE LA BANDEJA TRANSVERSAL. Presenta un panel digital muy intuitivo con pantalla táctil de 7 pulgadas a color con recetario de fotografias personalizables y sus 99 programas con 3 modos de cocción.
Horno eléctrico industrial Rational iCOMBI Pro 20-1/1 con capacidad para 20 bandejas Gn1/1. ¿Quieres asistir a una DEMO RATIONAL? apuntate aqui: QUIERO DEMO Te llevamos de Demo, ya sea on-line como presencial en el centro Rational más cercano a ti.
Los equipos de cocción convencionales como las sartenes basculantes, los hervidores, las cocinas y las freidoras ahora están reunidos en un equipo multifuncional la iVARIO PRO XL de RATIONAL con 1 cuba de 100 litros. ¿Quieres asistir a una DEMO RATIONAL? apuntate aqui: QUIERO DEMO
Marmita redonda fija de calentamiento indirecto ICOS PTFIG200/N de 200 litros de capacidad a gas. ¿Qué es una marmita industrial? Una marmita industrial es una olla de gran capacidad con tapa hermética realizada en acero y pensada para la industria alimentaria y la gran producción.
Sartén basculante industrial a gas marca Jemi modelo SB90 EF de 80 litros de capacidad. Sartén de gran producción y uso profesional con una plancha para cocción uniforme y homogénea. Ideal para hospitales, residencias, colegios, hoteles, restaurantes de gran capacidad, caterings e industrias alimentarias.
Horno eléctrico industrial FM STG 201 ET de convección perfecto para hostelería, un modelo con capacidad para 20 bandejas de GN 1/1. POSICION DE LA BANDEJA TRANSVERSAL Presenta un panel digital muy intuitivo de 3 displays, que permiten controlar temperatura, humedad, y tiempo. ¡Un horno de gran producción a muy buen precio!
Horno eléctrico industrial Rational iCOMBI Pro 20-2/1 con capacidad para 40 bandejas Gn2/1. ¿Quieres asistir a una DEMO RATIONAL? apuntate aqui: https://landing.equipoh.com/demo-rational
Marmita redonda fija de calentamiento indirecto ICOS PTFIG300/N de 300 litros de capacidad a gas. ¿Qué es una marmita industrial? Una marmita industrial es una olla de gran capacidad con tapa hermética realizada en acero y pensada para la industria alimentaria y la gran producción.
Sartén basculante industrial a gas marca Jemi modelo SB90 de 80 litros de capacidad. Sartén de gran producción y uso profesional con una plancha para cocción uniforme y homogénea. Ideal para hospitales, residencias, colegios, hoteles, restaurantes de gran capacidad, caterings e industrias alimentarias.
Cuando hablamos de gran producción, hablamos de industria alimentária, o cocinas para grandes grandes colectividades como caterings, o cocinas de residéncias, colegios, hospitales..
La producción de grandes cantidades obliga a grandes máquinas. Marmitas, sartenes basculantes, hornos de 20 y 40 bandejas, cocinas profesionales enormes.
ENLACE DE INTERÉS: Si estás buscando maquinaria cocción de hostelería pero no necesitas dimensiones tan grandes haz clic
Tipos de máquinas de cocción para grandes producciones.
La industria alimentaria no para, eso lo hemos visto en plena pandemia de COVID, poder ofrecerle maquinaria que asegure a parte de una gran capacidad de producción, que garantice una seguridad alimentaria total con registro de datos HACCP, y que sea EquipoH. com un nexo de unión entre Fabricantes y nuestros clientes.
EquipoH nunca para, nuestros clientes tampoco.
En esta sección encontrarás: Sartenes Basculantes, Marmitas, cocedores de pasta, Freidoras de gran producción, Cook and Chill... Todo para garantizar al 100% la seguridad alimentaria en todo el proceso de gran producción. Un proceso de cocción libre de patógenos.
- En marmitas de cocción, o marmitas de cocción industrial disponemos de una amplia gama de los mejores fabricantes, destacando las marmitas de cocción a presión.
- En sartenes basculantes, encontrareis sartenes basculantes Rational, sartenes basculantes Jemi, sartenes basculantes Repagas y destacamos las sartenes basculantes con removedor.
- Los hornos de gran producción que encontrareis en esta sección son hornos de convección con carro, de 20 y 40 bandejas.
- También en este apartado podrán encontrar hornos ahumadores de carnes y hornos ahumadores de pescados.
- Freidoras industriales de alta capacidad son freidoras de 25litros, freidoras industriales trifásicas o freidoras industriales a gas. En esta sección están las más grandes freidoras industriales de 1, 2 o 3 senos. En esta sección encontraran las mejores marcas de freidoras industriales: Jemi, Repagas, Mirror, Valentines, Movilfrit, industria 90.
- En cocedores de pasta en gran producción no es viable hacerlo con una olla cocedor de pasta, ya debemos ir al cocedor de pasta profesional industrial.
- Lo último en cook and chill, es un sistema que nos combina cocción y abatimiento para asegurar una buena gestión a nivel de seguridad alimentaria. Alargamos la conservación del producto cocinado conservando todas sus propiedades y con las máximas garantías.
Si no encuentras la máquina que buscas contáctanos por mail en contacto@equipoh.com o por teléfono 630.668.204
En EquipoH nuestro equipo es tu equipo, estamos para asesorarte y acompañarte en todo el proceso de producción en la industria alimentaria. Disponemos de los mejores fabricantes naciones e internacionales para ofrecerte un servicio de primera. Rational, Distform, Lainox, Firex, los mejores fabricantes a tu disposición. Estamos trabajando continuamente para ofrecerte las últimas tendencias, y novedades.
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