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Además, si eres una empresa HORECA o de industria alimentaria y consumes gas propano a través de depósito, solicita el estudio energético personalizado y gratuito de tu establecimiento que ofrece Repsol.
Tal y como hemos comentado en nuestro apartado de freidoras industriales, las freidoras industriales a gas calientan el aceite utilizando quemadores de gas conectado a la instalación de gas de Repsol.
Existen de diferentes tipos como por ejemplo manuales o automáticas, modulares, de sobremesa o con mueble, con diferentes cubas…
Encuentra los modelos de las mejores marcas de Freidoras a gas profesionales. Si estás pensando en adquirir una y te surgen dudas no dudes en ponerte en contacto con nosotros, te asesoraremos sin compromiso para que sepas qué Freidoras a gas profesionales se adaptan mejor a tus necesidades.
ENLACE DE INTERÉS: Freidoras industriales eléctricas
La freidora puede llegar a ser un elemento indispensable en tu cocina profesional, por eso en EquipoH tenemos una gran variedad de opciones para que encuentres la que más se ajusta a tus necesidades.
Encontraréis freidoras de diferentes capacidades, eléctricas y a gas, de pie y de sobremesa, de 1, 2 o 3 cubas, etc. Las freidoras de una cuba de sobremesa pueden ser la opción perfecta para locales muy pequeños, para caterings o lugares donde le vayamos a dar un uso más puntual. Las freidoras de dos cubas nos ayudan a separar por alimentos si no queremos mezclar sabores o incluso para prevenir contaminación cruzada.
Por otro lado también encontraréis en nuestro catálogo una opción realmente interesante y es la de una freidora sin humos como es la Qualityfry, un tipo de freidora compacta sin humos y sin olores que sólo expulsa aire seco y libre de partículas de olor, se trata de una máquina perfecta para lugares donde no es posible tener una salida de humos, para caterings y en general para todo tipo de negocios que busquen una fritura como un sistema eficiente y limpio que proporciona un acabado perfecto.
A parte de todo lo comentado, vamos a centrarnos en la principal característica de las freidoras industriales: ¿qué escogemos, una freidora eléctrica o una a gas?
La principal característica de las freidoras industriales es la manera de calentar el aceite. Diferenciamos:
- Freidoras industriales eléctricas: Son las más habituales y calientan el aceite mediante una resistencia eléctrica que hay en el interior de la cubeta de la freidora.
- Freidoras industriales a gas: Calientan el aceite utilizando quemadores de gas.
ENLACES DE INTERÉS: Freidoras industriales eléctricas y Freidoras industriales a gas
Equipo H nació como servicio técnico y durante 6 años adquirimos experiencia en solventar errores de maquinaria de hostelería como son las freidoras industriales. Después de los años, cuando nos planteamos compartir nuestro conocimiento y crear una tienda online, nos propusimos vender las marcas que bajo nuestro criterio y experiencia, mejor funcionan. En el caso de freidoras industriales siempre recomendamos Irimar, Fainca HR, Industria90, Movilfrit, Romagsa o Qualityfry entre otras. Al final como casi todo en maquinaria de hostelería, debéis pensar en el uso que le vais a dar a la maquinaria para decidiros por la que mejor se ajuste a vuestras necesidades.
En EquipoH nuestro equipo es tu equipo, estamos para asesorarte y acompañarte en todo el proceso de producción en la industria alimentaria y maquinaria de hostelería. Si todavía tienes dudas sobre qué freidora industrial se adapta más a tus necesidades, no dudes en contactar con nosotros. Te asesoraremos sin compromiso.
Disponemos de los mejores fabricantes nacionales e internacionales para ofrecerte un servicio de primera.
Somos el puente entre su empresa y los mejores fabricantes. Contamos en nuestro equipo con expertos en procesos agroalimentarios, y todo el ámbito legal del sector para poder ofrecerles un acompañamiento global y seguro. Estamos trabajando continuamente para ofrecerte las últimas tendencias, y novedades