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Abatidor Afinox Infinity 15

ABATIDOR AFINOX INFINITY 15

Nuevo

10 703,06 €

14 270,00 € (IVA no incl.)

-3 566,94 €

  • ABATIDOR 15 BANDEJAS GN 1/1.
  • Abatimiento rápido de la temperatura.
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  • Descongelación rápida y controlada.
  • Fermentación controlada de productos a hornear.
  • Cocción a baja temperatura.

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Catálogo de abatidores de temperatura industriales

Abatidor industrial Afinox Infinity 15 con 15 bandejas y tecnología multi-tarea

  • ABATIDOR 15 BANDEJAS GN 1/1.
  • Abatimiento rápido.
  • Abatimiento rápido de la temperatura.
  • Congelación rápida.
  • Descongelación rápida y controlada.
  • Fermentación controlada de productos a hornear.
  • Cocción a baja temperatura.
  • Mandos simples, claros e intuitivos en la pantalla touch screen de 7".
  • Ciclo combinado: ciclos automáticos distintos realizados en secuencia para optimizar los tiempos de trabajo y garantizar la perfecta salubridad de los alimentos reduciendo su manipulación.
  • Potencia adsorbida: 2390 W.
  • Rendimiento abatimineto: +90ºc/+3ºC 90min: 70 kgs.
  • Rendimiento congelación: +90ºC/-18ºC 240 min: 50 kgs.
  • Y con la más amplia información: HACCP, Videos demostrativos en pantalla, conexión USB, WIFI, Bluetooh, SD CARD, GSM...
  • Nuevos programas de gastronomía, heladería, pastelería, panadería.
Dimensiones (Ancho x Profundidad x Altura)790X778X1980

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ABATIDOR AFINOX INFINITY 15

ABATIDOR AFINOX INFINITY 15

  • ABATIDOR 15 BANDEJAS GN 1/1.
  • Abatimiento rápido de la temperatura.
  • Congelación rápida.
  • Descongelación rápida y controlada.
  • Fermentación controlada de productos a hornear.
  • Cocción a baja temperatura.

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