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Marmita cuadrada fija de calentamiento directo ICOS PQFGD300/N de 300 litros de capacidad a gas.
¿Qué es una marmita industrial?
Una marmita industrial es una olla de gran capacidad con tapa hermética realizada en acero y pensada para la industria alimentaria y la gran producción.
La PQFGD300N es una marmita a gas de 300 litros útiles, diseñada para cocción directa en entornos profesionales de alta demanda. Su sistema de calentamiento proporciona respuesta rápida y control directo sobre el producto, ideal para elaboraciones de gran volumen como caldos, sopas, potajes o salsas.
Construida en acero inoxidable y con una cuba amplia y profunda, permite trabajar con comodidad y garantiza un mantenimiento higiénico en contextos de producción intensiva.
La marmita PQFGD300N responde a necesidades de alta rotación. Con su calentamiento directo a gas, acelera los tiempos de cocción sin sacrificar el control. Su volumen útil de 300 litros la hace ideal para turnos completos de producción o centralización de preparaciones.
Calentamiento inmediato a gas
Fácil limpieza gracias a su cuba sin ángulos muertos
Estructura robusta para uso intensivo
Perfecta para cocinas industriales con gas disponible
Producción constante y segura
Con la instalación adecuada y válvulas de seguridad incluidas, es tan fiable como una eléctrica. Y ofrece mayor potencia calorífica.
Tipo de cocción (directa o indirecta)
Volumen de producción diario
Fuente de energía disponible en la cocina
Necesidad de mezcla (esta no incluye agitador)
Tamaño y ergonomía del puesto de trabajo
Porque combina alta capacidad con potencia inmediata, sin complicaciones. Perfecta para cocinas donde el tiempo importa tanto como el resultado final.
Icos fabrica marmitas profesionales de uso intensivo, con décadas de experiencia en el canal HORECA y en colectividades. Confianza técnica y durabilidad.
¿Dudas entre cocción directa o indirecta?
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