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Vitrina Expositora Refrigerada para Chocolates DOCRILUC VVB-6-9-R. Vitrina refrigerada con evaporador ventilado, 231 litros de volumen neto, estantes de cristal regulables con iluminación LED y 2 puertas correderas.
La Vitrina Expositora Refrigerada para Chocolates DOCRILUC VVB-6-9-R está diseñada para la conservación y exposición de chocolates. Dispone de 231 litros de volumen neto, una superficie total de exposición (TDA) de 0,92 m² y un área de estantes refrigerados de 1,27 m². Incorpora evaporador ventilado, control electrónico de temperatura y refrigerante R-290.
Los chocolates requieren unas condiciones específicas de conservación para mantener su presentación y calidad. Una vitrina refrigerada para chocolates permite exponer el producto mientras trabaja dentro de los parámetros indicados para este tipo de elaboración.
La DOCRILUC VVB-6-9-R incorpora estantes de cristal regulables con iluminación LED, evaporador ventilado y control electrónico de temperatura. Sus 231 litros de capacidad y sus 2 puertas correderas facilitan tanto la exposición como la reposición del producto.
Antes de elegir una vitrina refrigerada para chocolates es recomendable valorar:
La DOCRILUC VVB-6-9-R está desarrollada específicamente para la exposición y conservación de chocolates. Su rango de trabajo de +14°C a +17°C con 55% de humedad relativa la convierte en una solución orientada a negocios especializados que necesitan mantener este tipo de producto en condiciones adecuadas.
DOCRILUC está especializada en la fabricación de vitrinas expositoras y equipos de refrigeración comercial para hostelería, alimentación y comercio especializado.
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