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Kopa es un fabricante de hornos ahumadores de carbon.
Kopa es un fabricantes especializado en hornos de ahumar. Son hornos muy precisos que permiten ahumar i codcer producto a baja temperatura. ideales para hosteleria, en nuestra secciópn de hornos ahumadores podeis encontrar su producto. Es ideal para ahumar carnes, ahumar pescado, ahumar embutidos, ahumar quesos, y ahumar verduras.
El horno para ahumar de Kopa modelo 110H nos permite: Cocción a baja temperatura, con carbón. Horno de carbón indirecto y eléctrico. Gestión electrónica. Alimentación del carbón por gravedad. También puede complementarse con madera si se desea más ahumado.Las parrillas son compatibles con GN 1/1. Un superhorno muy polivalente y completo, para ofrecer...
