Cocción

Hay 685 productos.
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  • Horno eléctrico industrial Maxiplus de Romagsa, para iniciar un nuevo negocio o para caterings gracias a su tamaño compacto y fácilidad al instalación. Un horno monofásico con dos motores que consiguen una máxima distribución del aire, con otras características interesantes como la puerta fría (doble cristal) y la luz interior. Haz clic para ver otros...

    521.26 € 695.00 €
  • Horno industrial eléctrico de la marca FM modelo RX-603. Se trata de un horno compacto baguetero profesional con 3 bandejas que será una muy buena opción para panaderías y pastelerías que nos dará un resultado de gran calidad y una cocción uniforme incluso en productos congelados. Cuenta con algunas opciones interesantes como el temporizador 0-60 min. +...

    1,009.65 € 1,346.20 €
  • Horno regenerador de alimentos FM RG-1011-A con capacidad para 10 bandejas GN 1/1. Un horno regenerador analógico con el que podremos descongelar nuestros alimentos sin que pierdan textura, jugosidad ni sabor. El modelo RG-1011-A cuenta además con tiempo de cocción programable, una temperatura máxima de entre 140 - 160 ºC, termostato de seguridad, alarma...

    2,289.60 € 3,052.80 €
  • PLANCHA ELÉCTRICA DE CROMO DURO IDEAL PARA SHOW COOKING!!!

    888.26 € 1,045.00 €
  • Entre las características destacadas de la cocina industrial Mainho ELE-31G con 1 quemador encontramos: - Medidas comunes: 50 cm de profundidad x 24 de altura.  - Fuegos de 6kW y 120mm - Rejillas de fundición - Cuerpo del fogón de acero al carbono y corona de latón - Válvulas de gas con termopar de seguridad. Haz clic para ver otras cocinas...

    327.75 € 437.00 €
  • Plancha para hosteleria ELP-31GN de Mainho un modelo de encimera con un fuego. Plancha encimera a gas con un fuego. Ideal para cualquier tipo de negocio de hosteleria.

    390.00 € 520.00 €
  • Barbacoa Mainho modelo: ELB-31G . Barbacoa de encimera con un fuego

    571.50 € 762.00 €
  • Barbacoa a gas MAINHO ELB-62G. Barbacoa de encimera con dos fuegos ideal para cualquier tipo de negocio que precise una barbacoa.

    822.75 € 1,097.00 €
  • Consigue la cocina industrial eléctrica BERTOS G6P2B 2 quemadores ideal para poca producción. Cuando no puede haber gas en la cocina profesional esta es una buena alternativa. Diseñada para instalar en espacios reducidos capaz de garantizar una gran productividad y un rápido servicio. Haz clic para ver otras cocinas industriales eléctricas

    569.92 € 760.00 €
  • Consigue la cocina industrial a gas JEMI 714, con mueble con cuatro fuegos a gas y horno. Es una linea de cocina muy potente de fondo 750mm, ideal para restaurantes, bares, caterings y colectividades que requieran de la gama muy eficiente con sobre y frontal realizados en inox de 1,5mm de espesor. Haz clic para ver otras cocinas industriales a gas 

    2,430.00 € 3,240.00 €
  • Consigue la freidora industrial eléctrica IRIMAR FRY-8 de 6 L de volumen de aceite, un básico en nuestra sede siempre tenemos stock porque son superprácticas, construidas enteramiente en acero inoxidable, se limpian muy bien ya que la a tapa superior, el panel de mandos y la resistencia son fácilmente desmontables.  Haz clic para ver otras freidoras...

    150.55 € 196.00 €
  • Asador de pollos a gas de 2 espadas con capacidad para 10/12 pollos , ideal pequeña producción. Ideales para tiendas de alimentación, hostelería. A nosotros nos gustan los asadores Feca por su diseño, sus acabados y su excelente relación calidad-precio. En EquipoH disponemos de toda su gama de productos y accesorios. ¡Pregúntanos!

    1,055.26 € 1,407.00 €
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Maquinaria de hostelería de cocción para cocinas industriales

Descubre una gran variedad de electrodomésticos para cocinas industriales de primeras marcas como Berto's, Rational, Jemi, Inoxtrend, Mainho... Hornos profesionales, fogones para cocina profesional, freidoras industriales, planchas, barbacoas ... Siempre con nuestro asesoramiento experto.

Maquinaria de cocción en la cocina profesional. Qué maquinaria se necesita en una cocina profesional.

¿Qué encontrarás en esta sección de cocción?

Este apartado incluye todos los elementos de cocción que hay en una cocina profesional, de gran variedad de modelos.

Cocinas industriales:

cocina industrial modular

Cocinas profesionales, tanto si son eléctricas, inducción o de gas, aquí encontraréis cocinas de sobremostrador o modular. Cocinas industriales con horno incorporado o sin horno con espacio para almacenamiento. De 1, 2, 3, 4, 5, 6 fuegos y de fondo 500, 550, 600, 700, 900.

Sigue la guía que encontrarás en la parte derecha de la pantalla o en el desplegable MENÚ si lo haces desde el móvil.

Consulta nuestro apartado de cocinas industriales

horno de convección

Hornos industriales o de convección:

Somos especialistas en hornos industriales. Los tenéis eléctricos y a gas, de bandejas gastronorm o de 600x400mm, con autolavado, según el tipo de mandos. Los mejores hornos industriales estan en EquipoH

Hornos para hostelería : Ideales para restaurantes, caterings, colectividades e industria alimentaria

Hornos de panadería: especiales para pan los hay eléctricos y a gas y de varios tamaños y modelos.

Hornos microondas : especiales para hostelería, con y sin plato.

Hornos superápidos: Lo último en tendéncia, combinan horno de convección con horno microondas

Hornos de carbón, cada vez más de moda, encontrareis los modelos de la marca Josper, Pira, Pujadas y Edenox.

Hornos para pizza eléctricos y hornos para pizza a gas. en diferentes tamaños y modelos.

Consulta nuestro catálogo de hornos industriales.

freidoras industriales

Freidoras industriales:

En este apartado encontrareis freidoras eléctricas y a gas, en todos los tamaños de sobremesa y de pie. También encontraréis freidoras sin humos ideales para locales que no tienen salida de humos. 

Consulta nuestro apartado de freidoras industriales

barbacoa industrial

Barbacoas profesionales

Disponemos de barbacoas industriales en todos los modelos y tamaños, las tenemos eléctricas y a gas.

Consulta nuestro apartado de barbacoas industriales

Planchas industriales:

En nuestro apartado de planchas industriales encontraréis los mejores fabricantes del sector: Mainho, Romag, jemi, Fainca, Repagas, Dosilet, Irimar.

Fry tops, en todos los modelos y variedades.

Asadores de pollosasadores de carne

directos de las mejores fabricantes, con las diferentes versiones que ofrece el mercado en tipo y tamaños. Asadores de pollos eléctricos, a gas, y a carbón desde 2 a 15 espadas.

Puedes ver todos los modelos en este link

cocción a baja temperatura

Sous-vide para cocción a baja temperatura. 

Disponemos desde el modelo más básico a los más complejos.

campana industrial

Campanas industriales

Nuestro apartado es a presupuesto personalizado ya que cada campana es un mundo, a parte también ofrecemos sistemas de extinción de incendios. Te llevará a contactarnos para que podamos realizar un presupuesto a medida, informándote de manera personbalizada y según normativas oficiales vigentes.

También incluimos en este apartado una gran variedad y tipos de bandejas profesionales ideales para todo tipo de horno profesional.

En EquipoH nuestro equipo es tu equipo, estamos para asesorarte y acompañarte en todo el proceso de producción en la industria alimentaria.
Disponemos de los mejores fabricantes nacionales e internacionales para ofrecerte un servicio de primera.


Los mejores fabricantes de Maquinaria de hostelería para cocción

para la industria alimentaria a tu disposición. En cocción puedes encontrar: Cocinas Jemi, Lainox, Mainho, Berto's, Repagas, Fainca.

- En Hornos: Rational, Inoxtrend, Distform, Lainox, FM, Unox. Hornos de Pizza Pizza Group Y fm

- En hornos microondas: Mirror,

- Hornos ultrarápidos encontrarás el Oracle de Lainos y Panasonic.

- Barbacoas: Mainho, Jemi, Berto's, Mainho, Fainca, Repagas

- Hornos de carbon Pira

- Freidoras eléctricas y a Gas: Irimar, Valentines, Jemi, Sammic, Industria 90, Movilfrit

- Asadores de pollos Asdor y asadores de pollos Feca

Somos el puente entre tu empresa y los mejores fabricantes. Contamos en nuestro equipo con expertos en procesos agroalimentarios, y todo el ámbito legal del sector para poder ofrecerles un acompañamiento global y seguro.
Estamos trabajando continuamente para ofrecerte las últimas tendéncias, y novedades en Maquinaria de hostelería para cocción.

ENLACE DE INTERÉS: Si estás buscando maquinaria de hostelería de cocción para grandes producciones haz clic


Filtros

Tipo de mando hornos pizza
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Tipo de hornos
Con carro extraible
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Tipos de cocina asiática
Hornos con HACCP
Tipo de marmitas industriales
Marmitas con autoclave
Marmitas con mezclador
Barbacoas de brasa capacidad