Catálogo de bajo mostradores industriales congeladores

La MNG-135 HC de Edenox es una mesa de congelación de alto rendimiento, diseñada para mantener productos congelados a temperaturas de hasta -20 ºC, ideal para cocinas que requieren capacidad de almacenamiento fiable sin sacrificar espacio operativo.

Gracias a su formato Gastronorm GN 1/1, es compatible con los estándares del sector, lo que facilita la organización y manipulación de ingredientes. Su estructura robusta y aislada, junto a la tecnología de refrigeración ventilada, garantiza un mantenimiento uniforme de la temperatura, incluso en cocinas de alto tránsito.

Características técnicas de la MNG-135 HC

• Referencia: 19050925

• Puertas: 2 ciegas

• Clase de eficiencia energética: E

• Temperatura de trabajo: de -18 ºC a -20 ºC

• Volumen útil: 200 L

• Consumo eléctrico anual: 2171 kWh

• Potencia: 0,25 kW

• Dimensiones (mm): 1342 x 700 x 850

• Voltaje: 230 V – 50 Hz

• Refrigerante ecológico R-290 (libre de CFC)

• Evaporador tratado con recubrimiento anticorrosión

• Desagüe interior para facilitar la limpieza

• Control digital de temperatura con desescarche automático

• Puertas con cierre automático y fijación de apertura

• Estantes ajustables incluidos

MNG-135 HC: congelación eficiente en formato compacto

Con sus 200 litros de capacidad y diseño GN 1/1, esta mesa ofrece el equilibrio perfecto entre rendimiento, espacio y funcionalidad. Ideal para mantener productos congelados listos para el servicio sin ocupar demasiado espacio en cocina.

Es una solución excelente para entornos que manejan productos congelados de forma habitual: restaurantes, obradores, hoteles y colectividades.

Si estás buscando mantener productos congelados que usas a diario —desde carnes hasta bollería o salsas—, los 200 L del modelo MNG-135 HC son más que suficientes para cocinas medianas. Si necesitas más, también puedes combinar este modelo con otros de la misma serie (180 o 225 cm).

¿Qué debes tener en cuenta al elegir una mesa de congelados profesional?

• La capacidad útil frente a tus necesidades de almacenamiento diario

• La compatibilidad con bandejas GN 1/1 para máxima eficiencia

• Puertas ciegas que aseguran mayor aislamiento térmico

• Clase energética y consumo anual: rentabilidad a largo plazo

• Dimensiones y ubicación del motor para optimizar tu espacio

¿Por qué recomendamos este modelo en EquipoH?

La MNG-135 HC es una mesa para congelados robusta y de confianza, que cumple con las exigencias diarias de las cocinas profesionales. Ofrece frío estable, durabilidad y facilidad de limpieza. En EquipoH la prescribimos especialmente para cocinas que manejan stock congelado de forma estratégica y en volúmenes intermedios.

Sobre Edenox

Edenox se ha consolidado como una de las marcas europeas de referencia en refrigeración profesional. Combina diseño, tecnología y calidad, siempre con una apuesta por la eficiencia energética y la durabilidad.
Este modelo pertenece a su línea GN 1/1, pensada para adaptarse a los flujos de trabajo más exigentes.

¿No estás seguro si esta mesa es suficiente para tu volumen de congelados?

Escríbenos en el chat y te ayudamos a comparar modelos y capacidades.
No vendemos lo más caro, recomendamos lo que funciona.