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BATIDORA PLANETARIA SAMMIC BP-40

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SAMMIC BP-40

Nuevo producto

SAMMIC

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5 artículos

FICHA DEL PRODUCTO

  • Catálogo de batidoras industriales

    Batidora profesional Sammic BP-40

    Batidoras y amasadoras industriales: baten, mezclan y amasan.

    Especialmente indicadas para obrador, panadería, repostería, pizza industrial

    • Protector de seguridad de accionamiento manual.
    • Subida-bajada del caldero mediante palanca.
    • Con doble microrruptor de seguridad.
    • Caldero de acero inoxidable.
    • Fácil limpieza.

    Provistas de gancho amasador, paleta mezcladora y batidor de varillas.

    • Gancho amasador: para obtener masas para pan, pasteles, pizzas, croissant, galletas.
    • Paleta mezcladora: para mezclas como cremas, genovesas, etc.
    • Batidor de varillas: para levantar claras de huevo, merengues, mayonesas, cremas blandas, etc.

    CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:

    • Capacidad del caldero: 40L
    • Capacidad en harina (60% agua):12Kgs
    • Potencia Total: 1400W
    • Temporizador (min-max): 0-99'
    • Dimensiones exteriores: 586X777X1202 mm
    • Dimensiones caldero: 422x367 mm
    • Peso neto: 124 Kgs

    INCLUIDO:

    • Caldero de acero inoxidable.
    • Gancho amasador: En forma de espiral, para masas de pasteleria.
    • Paleta mezcladora: Para mezclas como genovesas, cremas, etc.
    • Batidor de varillas: Para levantar claras de huevo, merengues, mayonesas, cremas blandas, etc.

    La gama de batidoras BE de SAMMIC incorpora robustos motores trifásicos alimentados por variadores electrónicos de gran fiabilidad. Gracias a ello las batidoras se conectan a la red mediante toma monofásica.

    • BP-20/30/40: modelos de pie.
    • Temporizador electrónico 0-99 min. Y posibilidad de funcionamiento en continuo.
    • Aviso acústico al final del ciclo.
    • Variación electrónica de velocidad.
    • Indicación de protecciones no activadas.
    • Modelos combinados disponibles en toda la gama BE.
    • Fácil acceso a la toma de accesorios, situado en la parte frontal.
    • Accesorios disponibles: picadora de carne, cortadora-ralladora y prensapurés.
    • Protección reforzada contra el agua.
    • Pies en acero inoxidable.
    • Columna en acero inoxidable opcional para BE-20/30.
    • Caldero robusto y resistente.
    • Mantenimiento y reparación sencillos.
    • Opcional para BE-40: equipo de reducción de 20 l.

    ACCESORIOS OPCIONALES

    • Equipos de reducción para BP-20/30/40.
    • Calderos adicionales.
    • Accesorios para modelos combinados.
    • Carros para caldero.
    • Kit-base con ruedas para batidora.

    Consultar modelos disponibles para barcos.

    Para más información acerca de esta batidora o si necesitas ayuda para elegir la máquina que más se ajusta a tus necesidades, no dudes en contactar con nosotros. Resolveremos encantados todas tus dudas. Puedes ponerte en contacto con nosotros a través del chat, mail, por teléfono o whatsapp, aunque si lo prefieres puedes concertar una cita telefónica con nuestro técnico.

  • Dimensiones (Ancho x Profundidad x Altura) 586X777X1202 mm

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