CHOCOLATERA INDUSTRIAL TXM/40-LC CAMPEONA

Catálogo de chocolateras industriales

Chocolatera profesional de 40L de capacidad, con agitador y visor de nivel de baño maria .

Una opción de gran calidad ideal para churrerías, bares de desayunos, colectividades como hoteles, residencias, etc...

• Termo para hacer, conservar y servir chocolate.
• Con agitador que remueve continuamente el chocolate, manteniendo su textura.
• Calentamiento al baño maría, conservando la pureza del chocolate sin recocerlo.
• Modelo con visor de baño maria.
• Control de temperatura de servicio por termostato regulable.
• Grifo de doble posición.
• Aislamento térmico con mínimo consumo de energía.
• Depósito interior, grifo y palas agitadoras desmontables para facilitar la limpieza diaria.
• Mantiene constante la temperatura de servicio desde el depósito interior hasta la salida del grifo.
• Conducto de salida inclinado y de gran caudal para facilitar la salida del chocolate espeso.
• Construido en acero inoxidable.
• Capacidad (litros): 40
• Altura total (mm): 750
• Diámetro (mm): 460
• Área servicio (mm): 100
• Voltatje (V): 230
• Potencia (W): 2000
• Peso (Kg): 29

Campeona es uno de los fabricantes más destacados a nivel internacional de Chocolateras, termos, isotermos y mantenedores de temperatura con más de 70 años de historia.