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Freidora eléctrica profesional Edenox TF-10 PIE de alto rendimiento 10 L. Diseñada para uso intensivo en hostelería, con potencia de 6 kW, depósito de 16 L y control de temperatura de 50 a 200 °C para frituras rápidas y uniformes. Ideal para restaurantes, bares y foodtrucks que necesitan una freidora industrial fiable y compacta.
Freidora eléctrica de sobremesa Edenox TF-81-EA con elevación automática de cesta. Freidora profesional de 8 litros y 3,2 kW con panel programable de 10 menús, tanque desmontable y elevación automática para una fritura uniforme y segura. Ideal para bares, cafeterías, wine bars, tabernas y cocinas profesionales que necesitan rapidez, seguridad y...
Freidora de inducción Edenox TF-82-I 8 litros con control digital de temperatura. Freidora profesional con tecnología de inducción de 3,5 kW, calentamiento rápido y control preciso entre 60-190°C. Diseño seguro, cuba embutida y fácil limpieza. Ideal para bares, restaurantes, cafeterías y cocinas profesionales que buscan eficiencia y precisión en la fritura.
Freidora de inducción doble Edenox TF-82-D-I 16 litros con control digital. Freidora profesional de doble cuba 8+8 litros y potencia 7 kW con control preciso de temperatura, calentamiento rápido por inducción y máxima seguridad. Ideal para bares, restaurantes y cocinas profesionales que necesitan alta producción y frituras uniformes.
Freidora industrial FAINCA HR FD22LTRIF900E trifásica 22L alto rendimiento. Potente freidora profesional de 18 kW, diseñada para uso intensivo con control preciso de temperatura y limpieza fácil. En EquipoH la recomendamos por su robustez real en cocina exigente. Ideal para restaurantes, bares de alto volumen y cocinas industriales.
Freidora eléctrica FAINCA HR FD22L22LTRIF900E doble cuba alto rendimiento. Diseñada para cocinas profesionales con alta demanda, ofrece 36 kW de potencia y doble cuba de 22L para producción intensiva. En EquipoH la recomendamos por su robustez en acero inoxidable y facilidad de limpieza. Ideal para restaurantes, freidurías y colectividades.
La freidora puede llegar a ser un elemento indispensable en tu cocina profesional, por eso en EquipoH tenemos una gran variedad de opciones para que encuentres la que más se ajusta a tus necesidades.
Encontraréis freidoras de diferentes capacidades, eléctricas y a gas, de pie y de sobremesa, de 1, 2 o 3 cubas, etc. Las freidoras de una cuba de sobremesa pueden ser la opción perfecta para locales muy pequeños, para caterings o lugares donde le vayamos a dar un uso más puntual. Las freidoras de dos cubas nos ayudan a separar por alimentos si no queremos mezclar sabores o incluso para prevenir contaminación cruzada.
Por otro lado también encontraréis en nuestro catálogo una opción realmente interesante y es la de una freidora sin humos como es la Qualityfry, un tipo de freidora compacta sin humos y sin olores que sólo expulsa aire seco y libre de partículas de olor, se trata de una máquina perfecta para lugares donde no es posible tener una salida de humos, para caterings y en general para todo tipo de negocios que busquen una fritura como un sistema eficiente y limpio que proporciona un acabado perfecto.
A parte de todo lo comentado, vamos a centrarnos en la principal característica de las freidoras industriales: ¿qué escogemos, una freidora eléctrica o una a gas?
La principal característica de las freidoras industriales es la manera de calentar el aceite. Diferenciamos:
- Freidoras industriales eléctricas: Son las más habituales y calientan el aceite mediante una resistencia eléctrica que hay en el interior de la cubeta de la freidora.
- Freidoras industriales a gas: Calientan el aceite utilizando quemadores de gas.
ENLACES DE INTERÉS: Freidoras industriales eléctricas y Freidoras industriales a gas
Equipo H nació como servicio técnico y durante 6 años adquirimos experiencia en solventar errores de maquinaria de hostelería como son las freidoras industriales. Después de los años, cuando nos planteamos compartir nuestro conocimiento y crear una tienda online, nos propusimos vender las marcas que bajo nuestro criterio y experiencia, mejor funcionan. En el caso de freidoras industriales siempre recomendamos Irimar, Fainca HR, Industria90, Movilfrit, Romagsa o Qualityfry entre otras. Al final como casi todo en maquinaria de hostelería, debéis pensar en el uso que le vais a dar a la maquinaria para decidiros por la que mejor se ajuste a vuestras necesidades.
En EquipoH nuestro equipo es tu equipo, estamos para asesorarte y acompañarte en todo el proceso de producción en la industria alimentaria y maquinaria de hostelería. Si todavía tienes dudas sobre qué freidora industrial se adapta más a tus necesidades, no dudes en contactar con nosotros. Te asesoraremos sin compromiso.
Disponemos de los mejores fabricantes nacionales e internacionales para ofrecerte un servicio de primera.
Somos el puente entre su empresa y los mejores fabricantes. Contamos en nuestro equipo con expertos en procesos agroalimentarios, y todo el ámbito legal del sector para poder ofrecerles un acompañamiento global y seguro. Estamos trabajando continuamente para ofrecerte las últimas tendencias, y novedades