Armario refrigerado Docriluc CAERP-140-2

Catálogo de armarios refrigerados profesionales

El CAERP-140-2 de Docriluc es una solución profesional diseñada para maximizar el almacenamiento en refrigeración con una capacidad de 1404 litros y un diseño limpio sin estantes ni cajones. Ideal para adaptaciones personalizadas, este armario está pensado para cocinas que trabajan con gran volumen y necesitan flexibilidad total.

 Características técnicas del CAERP-140-2

• Rango de temperatura: -2 °C / +8 °C
• Capacidad: 1404 L
• Potencia frigorífica: 845 W
• Consumo nominal: 373 W
• Estantes: 0
• Cajones: 0
• Clase climática: 5 (40 °C / 40%)
• Eficiencia energética: D

• Características constructivas

• Iluminación LED interior
• Cierre automático de puerta
• Pies regulables
• Acabado exterior: acero pintado
• Interior: ABS sanitario termoformado
• Puerta opaca reversible
• Sistema de frío ventilado

• Componentes

• Termostato digital de alta precisión
• Compresor de bajo consumo
• Aislamiento de alta densidad
• Ventilador silencioso de larga duración
• Junta de puerta extraíble y reemplazable
• Estructura interior termoformada de una sola pieza para máxima higiene

• Opcionales disponibles

• Parrilla adicional 600 × 400
• Set adicional de guías 600 × 400
• Barras carniceras
• Set de 6 ruedas
• Respaldo inox
• Tropicalizado a 43 °C
• 230V 60Hz / 115V 60Hz

 ¿Necesitas un armario refrigerado sin limitaciones de configuración?

Cuando tienes una cocina con necesidades muy concretas, no quieres adaptar tus procesos al mobiliario: necesitas lo contrario. Este modelo sin estantes ni cajones te permite montar el interior a medida con bandejas, cajas, carros o lo que requiera tu día a día. Más libertad, más eficiencia. Este armario ofrece libertad total en su interior para adaptarlo a diferentes tipos de producción: desde gastronorm, carros o contenedores a medida. Además, su capacidad real lo convierte en una pieza clave en cocinas de gran volumen.

 ¿Qué debes tener en cuenta para elegir el armario refrigerado que realmente necesitas?

• Si vas a colocar bandejas GN o contenedores específicos.
• La carga máxima por bandeja o carro.
• Si necesitas tropicalización para altas temperaturas.
• El acceso cómodo según flujo de trabajo y distribución.
• El tipo de apertura: ¿necesitas puertas con fijación a 120°?

“Pero no viene con estantes…”

¡Y eso es precisamente una ventaja! El CAERP-140-2 está pensado para cocinas que personalizan el interior según su operativa. Puedes añadir guías, carros GN, barras o estanterías según tus necesidades. Flexibilidad total.

¿Por qué lo recomienda EquipoH?

Este modelo es perfecto para cocinas industriales, obradores o colectividades que trabajan con elementos modulares. Su capacidad, fiabilidad y posibilidad de personalización interior lo convierten en una inversión segura. En EquipoH lo recomendamos a clientes que necesitan adaptar la máquina a su operativa, no al revés.

 Sobre el fabricante: DOCRILUC

DOCRILUC es sinónimo de ingeniería española de refrigeración industrial, con décadas fabricando equipos robustos, versátiles y adaptados a las necesidades reales de hostelería y alimentación profesional.
EquipoH solo prescribe DOCRILUC cuando sabemos que encaja perfectamente con las necesidades del cliente.

En EquipoH no te decimos lo que suena bien. Te recomendamos lo que sabemos que funciona en cocina real, con presión real, con equipos que tienen que rendir sí o sí.
Y por eso, si gestionas una cocina con mucho en juego, este armario te conviene.

¿Lo vemos juntos? Escríbenos en el chat, y te asesoramos como si fuéramos parte de tu equipo.