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Armario refrigerado Docriluc CAGR-75-2. Refrigeración profesional con distribución uniforme, formato GN 2/1 y gran capacidad. Ideal para cocinas de alto volumen.
El CAGR-75-2 de Docriluc es un armario vertical diseñado para refrigeración intensiva en entornos profesionales. Equipado con una estructura GN 2/1, permite organizar grandes volúmenes de producto con eficiencia y orden.
Con 645 litros de capacidad, clasificación energética C y clase climática 5, es ideal para cocinas colectivas, hospitales, colegios, catering o cocinas industriales. Su sistema de distribución de frío asegura una temperatura homogénea incluso con aperturas frecuentes.
En cocinas colectivas o profesionales, donde el equipo se abre con frecuencia, mantener el frío constante es esencial. El CAGR-75-2 está diseñado para responder a esa exigencia, con un flujo de aire eficiente, evaporadores sobredimensionados y una estructura interna sólida. El formato GN 2/1 es fundamental para quienes trabajan con carros, bandejas o procesos gastronorm. Además, sus dimensiones permiten una integración cómoda en zonas de almacenamiento frío o cocinas centrales.
Sí, aunque comparten muchas características técnicas, el CAGR-75-2 optimiza mejor la circulación del aire frío, con ajustes internos que mejoran la temperatura homogénea. Es ideal para zonas donde se requiere mayor precisión térmica o carga térmica elevada.
Porque en cocinas exigentes, la uniformidad de temperatura es clave. Lo recomendamos cuando hay alta rotación, personal diverso usando el equipo y necesidad de mantener producto listo para servicio sin mermas térmicas.
DOCRILUC es sinónimo de ingeniería española de refrigeración industrial, con décadas fabricando equipos robustos, versátiles y adaptados a las necesidades reales de hostelería y alimentación profesional.
EquipoH solo prescribe DOCRILUC cuando sabemos que encaja perfectamente con las necesidades del cliente.
En EquipoH no te decimos lo que suena bien. Te recomendamos lo que sabemos que funciona en cocina real, con presión real, con equipos que tienen que rendir sí o sí.
Y por eso, si gestionas una cocina con mucho en juego, este armario te conviene.
¿Lo vemos juntos? Escríbenos en el chat, y te asesoramos como si fuéramos parte de tu equipo.
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