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La gama Gastronorm 2/1 de Oscar Zarzosa es versátil, robusta, eficiente y con ese toque de diseño que también luce en showcookings o mise en place visibles.
El modelo AG-700-1 es la solución perfecta para cocinas que operan con bandejas GN 2/1.
Gracias a su volumen de 615 litros útiles y su sistema de refrigeración forzada, permite una conservación homogénea del producto fresco, incluso con aperturas frecuentes.
Pensado para cocinas en hoteles, colectividades o restaurantes con alto volumen de producción, su diseño permite trabajar con bandejas GN sin adaptadores, lo que acelera la operativa diaria.
Medidas: 710 x 855 x 2130 mm
Temperatura de trabajo: 0ºC / +5ºC
Volumen útil: 615 litros
Estantes GN 2/1 (650x530 mm): 3 unidades
Juegos de guías: 5
Puertas grandes: 1
Puertas pequeñas: 0
Sistema de refrigeración: Forzado
Tensión / Frecuencia: 230V / 50Hz
Clase climática: 4
Consumo energético anual: 928 kWh
Potencia eléctrica: 270 W
CEE: D
Gas refrigerante: R-290
Las cocinas con alto rendimiento no pueden perder tiempo adaptando equipos. El AG-700-1 permite insertar directamente bandejas GN 2/1 sin modificar la estructura interna.
Con un flujo de aire forzado constante, mantiene la temperatura estable incluso con varias aperturas seguidas.
Este modelo destaca por su fondo útil, que permite trabajar con bandejas sin adaptaciones.
Además, su sistema de guías fácilmente regulables te da libertad para reorganizar según tipo de producto.
Y gracias a su compresor eficiente, consume menos sin perder frío.
Tipo de bandejas que utilizas (GN 1/1, 2/1, pastelería, etc.)
Si necesitas trabajar directamente con ellas o solo para almacenamiento
Profundidad útil real del armario
Potencia de refrigeración si el volumen de trabajo es alto
Posibilidad de adaptar guías y estantes
Eficiencia energética y frecuencia de aperturas
Porque es una máquina pensada para cocinas organizadas, rápidas y exigentes.
Sabemos que los modelos GN mal diseñados no encajan bien con el día a día de una cocina real.
El AG-700-1 sí lo hace, porque Oscar Zarzosa fabrica para quienes usan cada centímetro del armario.
Oscar Zarzosa fabrica en España con criterios de robustez, eficiencia y practicidad.
En EquipoH confiamos en ellos por su conocimiento del sector, atención al detalle y fiabilidad.
No son solo armarios, son herramientas de trabajo.
¿Buscas un armario GN fiable y que no te falle en los picos de producción?
Habla con nosotros. En EquipoH solo recomendamos lo que sabemos que funciona.
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