Armario refrigerado Docriluc CAERP-55-20 Mirage

Catálogo de armarios refrigerados industriales

El CAERP-55-20 Mirage de Docriluc es un armario refrigerado profesional diseñado para ofrecer eficiencia y capacidad en cocinas de colectividades, hospitales, residencias, comedores escolares y servicios de restauración organizada. Este modelo está preparado para trabajar en ambientes exigentes, soportando temperaturas de hasta 40 °C con un 40 % de humedad relativa.

Con una capacidad útil de 303 litros, este armario combina un rendimiento fiable con una estructura compacta y robusta.

 Características técnicas 

• Rango de temperatura: 0ºC a +8ºC
• Clase energética: E
• Clase climática: 5 (testado a 40°C, 40% HR)
• Potencia eléctrica (W): 201 W
• Volumen bruto (litros): 409 L
• Volumen útil (litros): 303 L
• Consumo energético diario: 5 kWh / 24h
• Aislamiento de alta densidad
• Puertas con cierre automático
• Refrigerante ecológico R-290
• Control digital

• Características constructivas

• Exterior en acero pintado (inox opcional)
• Interior termoformado con embutido específico para cajas de pescado
• Puerta opaca reversible con burlete magnético
• Aislamiento de poliuretano inyectado 40 kg/m³ (bajo GWP, sin ODP)
• Soportes interiores adaptados a cajas estándar de pescado
• Desagüe interior
• Pies inox regulables en altura (135–200 mm)
• Panel de control y rejilla desmontables

• Componentes

• Sistema de refrigeración ventilada
• Iluminación LED
• Evaporador con recubrimiento epoxi anticorrosivo
• Condensación ventilada
• Control electrónico de temperatura
• Protección térmica del grupo frigorífico
• Gestión inteligente de ventiladores
• Descarche y evaporación automática
• Panel de mandos accesible

• Opcionales disponibles

• Parrilla 600 × 400
• Set adicional de guías AP
• Cerradura puerta inox
• Cerradura puerta cristal
• Set de 4 ruedas
• Tropicalización a 43 °C
• Respaldo inoxidable
• Alimentación eléctrica especial 230V 60Hz / 115V 60Hz

  ¿Necesitas un armario refrigerado que soporte el ritmo de una colectividad?

En el día a día de un comedor colectivo o una cocina central, no puedes permitirte fallos de temperatura. El CAERP-55-20 Mirage está diseñado para aguantar servicios prolongados y condiciones extremas, sin perder eficiencia ni estabilidad térmica. Ideal para conservar productos frescos, platos preparados o ingredientes clave a temperatura controlada. 

Este modelo es perfecto para espacios con carga térmica elevada, gracias a su clase climática 5. Aporta tranquilidad al responsable de cocina, que necesita equipos sólidos, fáciles de mantener y con consumo energético optimizado.

Además, su diseño permite un acceso cómodo, una limpieza sencilla y una gestión precisa de temperatura mediante su controlador digital.

¿Qué debes tener en cuenta para elegir un armario refrigerado industrial?

• Capacidad útil real en litros.
• Clase energética y consumo diario.
• Condiciones ambientales (¿trabajas a 40 °C? Necesitas clase climática 5).
• Refrigerante ecológico y cumplimiento normativo.
• Mantenimiento y durabilidad.

“No quiero gastar tanto en un armario refrigerado…”

Y nuestra respuesta es clara: un mal armario te cuesta mucho más. En averías, pérdida de producto, consumos disparados y estrés operativo. Este modelo está pensado para durar años, incluso en entornos hostiles. Lo barato, a veces, sale caro. Lo que recomendamos, siempre sale bien.

¿Por qué lo recomienda EquipoH?

Porque conocemos este producto, lo hemos instalado en múltiples colectividades y sabemos que responde. En escuelas, hospitales o residencias, los técnicos lo elogian por su bajo mantenimiento, y los responsables de compra por su rendimiento. Lo recomendamos porque lo hemos probado.

 Sobre el fabricante: DOCRILUC

DOCRILUC es sinónimo de ingeniería española de refrigeración industrial, con décadas fabricando equipos robustos, versátiles y adaptados a las necesidades reales de hostelería y alimentación profesional.
EquipoH solo prescribe DOCRILUC cuando sabemos que encaja perfectamente con las necesidades del cliente.

En EquipoH no te decimos lo que suena bien. Te recomendamos lo que sabemos que funciona en cocina real, con presión real, con equipos que tienen que rendir sí o sí.
Y por eso, si gestionas una cocina con mucho en juego, este armario te conviene.

¿Lo vemos juntos? Escríbenos en el chat, y te asesoramos como si fuéramos parte de tu equipo.