Armario refrigerado Docriluc CASR-140-4

 Catálogo de armarios refrigerados profesionales

El modelo CASR-140-4 de Docriluc, serie Nimbus, es un armario refrigerado de gran capacidad (1201 L) diseñado para negocios que necesitan conservar género a temperaturas ajustadas entre -2 °C y +8 °C.

Con sus 6 estantes + 3 niveles adicionales, permite una organización versátil del producto. Es perfecto para carnicerías, cocinas centrales, supermercados y obradores que requieren almacenamiento amplio, rendimiento constante y eficiencia energética.

 Características técnicas del CASR-140-4

• Marca: Docriluc
• Modelo: CASR-140-4
• Serie: Nimbus
• Temperatura de trabajo: -2 °C a +8 °C
• Capacidad útil: 1201 litros
• Estantes: 6 + 3
• Cajones: 0
• Potencia frigorífica: 845 W
• Consumo energético: 373 W
• Clase energética: D
• Clase climática: 5 (40 °C / 40 %)
• Tipo de frío: Estático
• Refrigerante: R290
• Dimensiones (mm): 1370 ancho x 730 profundo x 2160 alto

• Características constructivas

• Interior y exterior en acero plastificado blanco
• 6 estantes regulables + 3 niveles adicionales
• Evaporador tratado anticorrosión
• Pies inox regulables
• Aislamiento en poliuretano inyectado de alta densidad
• Cantos interiores redondeados para limpieza fácil

• Componentes

• Termostato digital
• Frío estático con circulación optimizada
• Sistema de evaporación automática del agua del desescarche
• Gas ecológico R290
• Control preciso de temperatura dual (-2 °C a +8 °C)

 ¿Necesitas conservar carne o preparados frescos sin riesgo?

Este modelo es perfecto si trabajas con carne, embutido fresco, platos preparados o lácteos. Gracias a su rango de temperatura ampliado (-2 °C), puedes garantizar la textura y seguridad alimentaria incluso en condiciones exigentes de trabajo.
Su capacidad de más de 1200 litros y la potencia de 845 W permiten mantener una temperatura estable incluso en momentos de carga o apertura intensiva. La clase climática 5 lo convierte en un modelo ideal para ambientes calurosos de cocina o sala de preparación.

¿Qué debes tener en cuenta para elegir un armario refrigerado que realmente necesitas?

• Tipo de producto: carne, pescado, elaborados, salsas…
• Rango de temperatura (-2 °C permite carne sin congelar)
• Tamaño disponible en cocina o cámara
• Clase climática (si el ambiente supera 38 °C, necesitas clase 5)
• Capacidad real de almacenamiento y estantería

“Es grande, ¿y si no cabe?”

Sus dimensiones están optimizadas para cámaras o espacios lineales con necesidades reales de volumen:
1370 mm ancho x 730 mm fondo x 2160 mm alto
Cabe por una puerta estándar de cámara y se adapta a zonas de paso técnico en cocinas.

¿Por qué lo recomienda EquipoH?

Porque es un modelo que aguanta lo que le eches: apertura constante, temperatura caliente ambiente, grandes cargas de género.
Lo recomendamos especialmente para carnicerías, caterings, cocinas de colectividades y supermercados.

 Sobre el fabricante: DOCRILUC

DOCRILUC es sinónimo de ingeniería española de refrigeración industrial, con décadas fabricando equipos robustos, versátiles y adaptados a las necesidades reales de hostelería y alimentación profesional.
EquipoH solo prescribe DOCRILUC cuando sabemos que encaja perfectamente con las necesidades del cliente.

En EquipoH no te decimos lo que suena bien. Te recomendamos lo que sabemos que funciona en cocina real, con presión real, con equipos que tienen que rendir sí o sí.
Y por eso, si gestionas una cocina con mucho en juego, este armario te conviene.

¿Lo vemos juntos? Escríbenos en el chat, y te asesoramos como si fuéramos parte de tu equipo.