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La gama Snack de Oscar Zarzosa es versátil, robusta, eficiente y con ese toque de diseño que también luce en showcookings o mise en place visibles.
El A-1000-P4 de Oscar Zarzosa es un armario profesional que ofrece doble funcionalidad en un solo cuerpo:
refrigeración general + compartimento independiente para pescado fresco.
Con 730 + 190 litros de volumen, doble puerta principal y doble puerta para el área de pescado, es una herramienta versátil para quienes necesitan orden, higiene y temperatura constante.
Dimensiones: 1275 x 730 x 2020 mm
Temperatura: 0ºC / +5ºC y -2ºC / +5ºC
Volumen útil: 730 + 190 L
Estantes zona general: 3 (495x510 mm)
Cubetas zona pescado: 2 (500x400 mm)
Puertas grandes: 2
Puertas pequeñas: 4
Sistema de refrigeración: Forzado
Tensión/Frecuencia: 230V / 50Hz
Clase climática: 4
Consumo energético anual: 1003 / 360 kWh
Potencia eléctrica: 330 / 255 W
CEE: E
Gas refrigerante: R-290
En una cocina profesional, la manipulación del pescado exige no solo higiene, sino también espacios específicos y controlados.
El modelo A-1000-P4 está diseñado para separar los productos generales de la zona pescado, cada uno con su acceso y estanterías diferenciadas.
Perfecto para quienes no quieren mezclar olores, contaminaciones cruzadas ni sacrificar espacio.
Este armario profesional de doble compartimento es perfecto para cocinas organizadas.
El compartimento de pescado ocupa 1/4 del volumen total, accesible por sus propias puertas, con cubetas extraíbles.
El frío forzado garantiza estabilidad incluso con uso intensivo y apertura frecuente.
Un equipo robusto, eficiente y diseñado para durar.
Con el A-1000-P4 ahorras espacio y energía, sin renunciar a la especialización.
Diseñado para cumplir normativas higiénicas y mantener cada alimento en su sitio.
Si realizas preparación diaria de producto marino
Si tienes espacio limitado en cocina
El volumen necesario de cada compartimento
Separación clara de productos por seguridad e higiene
Que el frío sea forzado, para asegurar temperatura constante
El consumo energético anual frente a alternativas más grandes o separadas
Porque es una solución inteligente: versátil, compacta y 100% profesional.
Ideal para restaurantes de producto fresco, cocina mediterránea o tapas, donde el pescado forma parte del menú diario.
En EquipoH lo recomendamos porque evita problemas de organización y olores, y su uso es intuitivo desde el primer día.
Oscar Zarzosa es sinónimo de fiabilidad en frío profesional.
Con años de trayectoria y equipos diseñados para uso intensivo, es una marca que apostamos cuando el cliente busca durabilidad sin complicaciones.
Nuestros técnicos lo conocen al detalle, y por eso lo prescribimos con confianza.
¿Estás buscando una solución compacta para conservar el pescado sin duplicar equipos?
Escríbenos. Te ayudamos a saber si el A-1000-P4 es lo que realmente necesitas.
Recuerda: prescribimos lo que funciona, no lo que sobra.
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