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Horno regenerador de alimentos FM RG-1011-A con capacidad para 10 bandejas GN 1/1. Un horno regenerador analógico con el que podremos descongelar nuestros alimentos sin que pierdan textura, jugosidad ni sabor. El modelo RG-1011-A cuenta además con tiempo de cocción programable, una temperatura máxima de entre 140 - 160 ºC, termostato de seguridad, alarma fin de ciclo, micro de puerta, etc.
El horno regenerador de alimentos FM RG-1011-A es un horno analógico destinado a la regeneración de alimentos pero...¿qué es la regeneración de alimentos?
Es un proceso por el cual se descongela un producto pero se mantiene a su vez su sabor y su textura. Este proceso aunque no nos lo parezca es un paso fundamental en cuanto a seguridad alimentaria se refiere. Con un horno regenerador evitamos la proliferación de microorganismos y conseguimos un plato con un resultado final perfecto manteniendo sus propiedades nutricionales. Contar con un horno regenerador en nuestra cocina nos asegura poder regenerar los alimentos en las mejores -y más seguras- condiciones.
Características técnicas del horno regenerador FM RG-1011-A:
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