Armario refrigerado Docriluc CAGRV-210-3

Catálogo de armarios refrigerados profesionales

El modelo CAGRV-210-3 de Docriluc es un armario refrigerado vertical GN 2/1 diseñado para quienes trabajan con grandes volúmenes de alimentos frescos. Equipado con 12 estantes GN 2/1 y una capacidad total de 2197 litros, está hecho para resistir jornadas intensas en cocinas colectivas, hoteles o centros de producción alimentaria.

 Características técnicas del CAGRV-210-3 

• Capacidad útil total: 2197 litros
• Temperatura operativa: -2°C a +8°C
• Potencia frigorífica: 1702 W
• Consumo energético: 943 W
• Clase climática: 4 (30°C / 55%)
• Estantes GN 2/1: 12
• Puertas inox opacas
• Tensión: 230V / 50Hz

• Características constructivas

• Iluminación LED interior
• Cierre automático de puerta
• Pies regulables
• Acabado exterior: acero pintado
• Interior: ABS sanitario termoformado
• Puerta opaca reversible
• Sistema de frío ventilado

• Componentes

• Termostato digital de alta precisión
• Compresor de bajo consumo
• Aislamiento de alta densidad
• Ventilador silencioso de larga duración
• Junta de puerta extraíble y reemplazable
• Estructura interior termoformada de una sola pieza para máxima higiene

• Opcionales disponibles

• Parrilla adicional GN 2/1
• Set adicional de guías GN 2/1
• Barras carniceras 
• Set de 6 ruedas
• Respaldo inox
• Tropicalizado a 43ºC
• Opción de tensión especial

 ¿Necesitas una nevera de gran capacidad que aguante el ritmo de tu cocina?

Este armario es perfecto para instalaciones donde el frío no puede fallar. En cocinas de hospitales, colegios, hoteles o cáterings industriales, la combinación de gran volumen + distribución GN 2/1 permite una organización flexible y una rápida accesibilidad al producto. Con una potencia frigorífica de 1702W, este armario alcanza el frío óptimo en menos tiempo y lo mantiene incluso con múltiples aperturas al día. Su consumo ajustado de 943 W lo hace ideal para quienes buscan eficiencia energética sin perder prestaciones.

 ¿Qué debes tener en cuenta para elegir un armario refrigerado profesional?

• Capacidad total real (útil, no solo bruta)
• Compatibilidad con GN 1/1 o GN 2/1
• Clase climática si trabajas en cocina caliente o con hornos cerca
• Potencia de recuperación tras apertura
• Espacio disponible y distribución del interior

“Es demasiado grande para mi cocina…”

No si tienes alta rotación de producto fresco. Este armario es ideal cuando la producción supera los 100-150 servicios diarios, y necesitas capacidad, orden y frío estable. Además, al usar GN 2/1, permite máxima integración con tus bandejas actuales.

¿Por qué lo recomienda EquipoH?

Porque combina gran capacidad con eficiencia energética, sin comprometer fiabilidad.
Es un equipo diseñado para quien trabaja en serio con producto fresco y necesita seguridad térmica constante.
Una solución para cocinas profesionales que quieren crecer sin cambiar a cámara.

 Sobre el fabricante: DOCRILUC

DOCRILUC es sinónimo de ingeniería española de refrigeración industrial, con décadas fabricando equipos robustos, versátiles y adaptados a las necesidades reales de hostelería y alimentación profesional.
EquipoH solo prescribe DOCRILUC cuando sabemos que encaja perfectamente con las necesidades del cliente.

En EquipoH no te decimos lo que suena bien. Te recomendamos lo que sabemos que funciona en cocina real, con presión real, con equipos que tienen que rendir sí o sí.

¿Lo vemos juntos? Escríbenos en el chat, y te asesoramos como si fuéramos parte de tu equipo.