Armario refrigerado vertical Docriluc CAER-402

Catálogo de armarios refrigerados verticales profesionales

El Docriluc CAER-402 es un armario refrigerado vertical compacto con capacidad de 337 litros útiles, ideal para cocinas colectivas, comedores escolares, hospitales o cualquier instalación profesional donde se requiera un equipo robusto, eficiente y personalizable.

Mantiene una temperatura de trabajo entre -2ºC y +8ºC, ideal para productos frescos, ingredientes preparados o conservación de alimentos listos para servir.

 Características técnicas del CAER-402

• Rango de temperatura: -2ºC / +8ºC
• Capacidad bruta: 337 L
• Estantes: 3
• Cajones: 0
• Potencia frigorífica: 502 W
• Consumo nominal: 243 W
• Clase climática: 5 (40ºC / 40%)
• Clase energética: D
• Controlador digital de precisión
• Refrigerante ecológico R-290
• Puerta sólida con cierre automático
• Construcción robusta en acero inoxidable

• Características constructivas

• Exterior en acero pintado (inox opcional)
• Interior termoformado con embutido específico para cajas de pescado
• Puerta opaca reversible con burlete magnético
• Aislamiento de poliuretano inyectado 40 kg/m³ (bajo GWP, sin ODP)
• Soportes interiores adaptados a cajas estándar de pescado
• Desagüe interior
• Pies inox regulables en altura (135–200 mm)
• Panel de control y rejilla desmontables

• Componentes

• Sistema de refrigeración ventilada
• Iluminación LED
• Evaporador con recubrimiento epoxi anticorrosivo
• Condensación ventilada
• Control electrónico de temperatura
• Protección térmica del grupo frigorífico
• Gestión inteligente de ventiladores
• Descarche y evaporación automática
• Panel de mandos accesible

• Opcionales disponibles

• Parrillas adicionales
• Cerradura para puerta sólida
• Cerradura para puerta de cristal
• Barras cárnicas para colgado
• Set de 4 ruedas
• Tropicalización hasta 43°C
• Respaldo trasero en acero inoxidable
• Versiones a 230V/60Hz o 115V/60Hz

  ¿Necesitas un armario refrigerado configurable según tu cocina?

El modelo CAER-402 ha sido diseñado para ofrecer el equilibrio perfecto entre potencia, eficiencia y adaptabilidad. Gracias a su diseño compacto y su conjunto de accesorios opcionales, es perfecto tanto para zonas de preparación como para cámaras auxiliares de apoyo.

¿Qué debes tener en cuenta para elegir un armario refrigerado vertical compacto?

• El volumen útil real, adaptado al tipo de servicio.
• La temperatura ambiente del lugar de instalación.
• La disponibilidad de espacio en cocina o zona de frío.
• La necesidad de movilidad (ruedas) o funciones específicas (colgado cárnico, cristal...).
• Clase energética y consumo diario, clave en instalaciones colectivas.

“¿Y si necesito más espacio o movilidad?”

Este armario es compacto, sí. Pero con las opciones de ruedas, estantes adicionales o configuración interior, puede adaptarse a múltiples escenarios. Ideal también como equipo auxiliar o de apoyo para zonas específicas de trabajo.

¿Por qué lo recomienda EquipoH?

Porque es uno de esos modelos que encajan sin dar problemas. Compacto, eficiente y configurable. Lo recomendamos para cocinas de colectividades que necesitan equipos auxiliares o frigoríficos principales en espacios más reducidos, con opciones para adaptarlo a cada operativa.

 Sobre el fabricante: DOCRILUC

DOCRILUC es sinónimo de ingeniería española de refrigeración industrial, con décadas fabricando equipos robustos, versátiles y adaptados a las necesidades reales de hostelería y alimentación profesional.
EquipoH solo prescribe DOCRILUC cuando sabemos que encaja perfectamente con las necesidades del cliente.

En EquipoH no te decimos lo que suena bien. Te recomendamos lo que sabemos que funciona en cocina real, con presión real, con equipos que tienen que rendir sí o sí.
Y por eso, si gestionas una cocina con mucho en juego, este armario te conviene.

¿Lo vemos juntos? Escríbenos en el chat, y te asesoramos como si fuéramos parte de tu equipo.