PICADORA DE CARNE REFRIGERADA MAINCA PF-98/32 UNGER TRIFÁSICA

Catálogo de picadoras de carne refrigeradas

Picadora de carne refrigerada trifásica de Mainca modelo PF98/32 con tipo de corte unger doble corte. En opcionales hay molde para formar hamburguesas.

Motor trifásico 3 HP / 2,2 kW  Ideal para carnicerías, tiendas de alimentación, supermercados e industria alimentaria.

Construida totalmente en acero inoxidable 18/10

Transmisión por engranajes bañados en aceite.

Referencia: 1PF98R

Refrigeración tanto en la boca de picado como en la bandeja por medio de compresor hermético y frío estático. La mejor opción para mantener tu picadora bien refrigerada en todo momento.
Equipadas con termostato digital para ajustar fácilmente la temperatura.
Transmisión: engranajes en aceite.
En opción sistema Enterprise simple corte.
Producción:
PF-98/32: ± 700 Kg/h.
Capacidad bandeja:
PF-98/32: 10 Litros.
Dimensiones base:
PF-98/32: 45 x 45 cm
Dimensiones totales:
PF-98/32: 45 x 53 x 57 cm

opcional: H: Opción molde para formar hamburguesa: 560€

La nueva generación de picadoras MAINCA aúna un diseño único e innovador con prestaciones sorprendentes. El grupo boca exterior facilita su limpieza y evita la transmisión de calor a la carne. El husillo interior  sobredimensionado facilita la alimentación de la carne y aumenta el rendimiento del picado.
Transmisiones por engranajes bañados en aceite de gran robustez y potentes motores con gran capacidad de sobrecarga aptos para picar todo tipo de carnes (transmisión por engranajes bañados en aceite).
Construcción: totalmente en acero inox (PC-82A/PC-22A: boca en aluminio).
OPCIONES:
Bandejas Gigantes de gran capacidad .
Protector placas (para placas con agujeros de ≥ 8mm).

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