Catálogo de bajo mostradores refrigerados
El Edenox MPG-180 HC PC es un bajo mostrador refrigerado profesional pensado para cocinas que trabajan con gran volumen de preparación y servicio continuo. Su formato gastronorm GN 1/1, sus 3 puertas de cristal y su capacidad de 455 litros lo convierten en una solución muy eficiente para restaurantes, hoteles, caterings y negocios de hostelería profesional.
Además de ofrecer una gran capacidad interior, incorpora encimera de trabajo en acero inoxidable AISI-304 y un sistema de ventilación frontal que permite instalarlo incluso en espacios encajados sin perder rendimiento frigorífico.
Características técnicas del MPG-180 HC PC 19068453
- Medidas: 1792 x 700 x 850 mm
- Capacidad: 455 litros
- Temperatura: -2ºC a +8ºC
- 3 puertas de cristal
- Acero inoxidable AISI-304 18/10
- Refrigeración ventilada
- Refrigerante ecológico R-290
- Potencia eléctrica: 0,249 kW
- Potencia frigorífica: 0,369 kW
- Clase energética: C
- Control electrónico digital
- Desescarche automático
- Parrillas GN 1/1 incluidas
- Peto trasero sanitario de 100 mm
- Puertas con cierre automático
- Patas inox regulables
- Tensión: 230V
¿Necesitas una mesa refrigerada profesional con gran capacidad y acceso rápido al producto?
Cuando una cocina trabaja con mucho ritmo, tener ingredientes organizados y accesibles marca la diferencia en cada servicio. Este modelo de Edenox permite trabajar con una gran cantidad de producto refrigerado justo debajo de la zona de preparación, reduciendo desplazamientos y mejorando la productividad del equipo.
Sus 3 puertas de cristal facilitan tanto una mejor visión como una organización más eficiente del producto, algo muy útil en cocinas con diferentes partidas o gran volumen de mise en place.
Edenox MPG-180 HC PC: espacio, robustez y frío profesional para uso intensivo
El MPG-180 HC PC está fabricado íntegramente en acero inoxidable AISI-304 18/10 tanto en exterior como interior, ofreciendo máxima resistencia y facilidad de limpieza para hostelería profesional.
Las puertas incorporan sistema de retorno automático y cierre eficiente para minimizar pérdidas de frío durante el servicio. Además, el interior incorpora uniones curvas que facilitan la limpieza diaria y ayudan a mantener mejores condiciones higiénicas.
También incorpora:
- Refrigeración ventilada homogénea.
- Evaporador anticorrosión.
- Control digital de temperatura.
- Desescarche automático.
- Evaporación automática del agua.
- Ventilación frontal para espacios reducidos.
“Las puertas de cristal enfrían menos…”
Es una duda muy habitual en hostelería, especialmente en cocinas con mucho ritmo de trabajo. Pero precisamente los modelos profesionales con puertas de cristal están diseñados para mantener la temperatura estable mientras permiten visualizar el producto sin necesidad de abrir constantemente el equipo.
Esto reduce aperturas innecesarias, mejora la organización durante el servicio y agiliza muchísimo el trabajo diario. Además, en negocios donde la rapidez y el control visual del stock son importantes, las puertas de cristal acaban siendo una ventaja operativa muy potente.
¿Qué debes tener en cuenta para elegir un bajo mostrador refrigerado profesional?
Antes de elegir una mesa refrigerada debes valorar:
- El volumen de preparación diaria.
- El espacio disponible en cocina.
- La cantidad de puertas y zonas de organización necesarias.
- El tipo de frío y estabilidad térmica.
- La facilidad de limpieza e higiene.
- La resistencia de materiales y puertas.
- La ventilación si el equipo irá encajado.
En cocinas profesionales con alto ritmo de servicio, una mesa robusta y bien organizada mejora mucho la operativa diaria.
¿Por qué lo recomienda EquipoH?
Porque es un bajo mostrador refrigerado pensado claramente para uso profesional intensivo. Tiene una capacidad muy equilibrada, excelente construcción y detalles prácticos que realmente se notan en cocina: ventilación frontal, acero inoxidable AISI-304, control digital y refrigeración ventilada.
Es una opción especialmente recomendable para restaurantes, hoteles, cocinas centrales y negocios que necesitan gran capacidad refrigerada sin ocupar demasiado espacio.
En EquipoH priorizamos maquinaria fiable, práctica y preparada para trabajar muchos años en hostelería profesional.
Sobre Edenox
Edenox es un fabricante nacional que equipa cocinas desde hace décadas.
Sus armarios son fiables, fáciles de instalar y con repuestos garantizados.
En EquipoH confiamos en Edenox porque siempre entrega lo que promete: funcionalidad sin complicaciones.
¿Tienes dudas sobre si este bajo mostrador refrigerado se ajusta a tus necesidades reales?
Pregúntanos por el chat y te lo resolvemos en minutos. En EquipoH no vendemos por vender: te decimos lo que realmente funciona para tu negocio.
