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Nuevo producto
Bajo mostrador inox de Oscar Zarzosa MG-1850-C, con fondo 700 y con guias para gn 1/1, 3 puertas opacas y con tirador integrado.
Ideal para hostelería. Oscar Zarzosa es un fabricante nacional especializado sólo en frio comercial para hostelería.
Ideal para cualquier tipo de negocio de hostelería ofrece una amplia gama de modelos y medidas para adaptarse a cualquier tipo de cocina profesional.
Las cocinas profesionales que no paran en todo el día necesitan equipos capaces de seguir su ritmo. La MG-1850-C de Oscar Zarzosa es una mesa refrigerada GN 1/1 con fregadera integrada, pensada para espacios de alta exigencia donde se necesita capacidad, orden y limpieza en una sola estación de trabajo.
Con 377 litros de volumen, 3 estantes GN 1/1, 9 juegos de guías y 3 puertas, ofrece la operatividad de una mesa de frío profesional con la funcionalidad extra del lavado rápido integrado.
Medidas: 1845 x 700 x 850 mm
Temperatura: 0ºC / +8ºC
Volumen: 377 L
Estantes GN 1/1 (325x530 mm): 3
Juegos de guías: 9
Puertas: 3
Refrigeración: Forzada
Alimentación: 230V – 50Hz
Clase climática: 4
AEC: 1185 kWh/año
Potencia eléctrica: 230 W
Clase energética: C
Gas refrigerante: R-290
Opción: cambio de posición del grupo motor y la fregadera
Cuando tienes que preparar ingredientes frescos, lavar útiles o manipular productos delicados, necesitas una estación versátil y práctica.
Si además el espacio es limitado o no puedes permitir desplazamientos constantes hacia la zona de lavado, la MG-1850-C se convierte en tu aliada ideal.
Diseñada para chefs, responsables de cocina o ayudantes que necesitan flujo rápido, limpieza continua y temperatura estable sin salir del puesto.
Esta mesa ha sido pensada para entornos con alto volumen de producción: tres puertas con gran acceso, estantería GN 1/1 real y refrigeración uniforme en toda la superficie.
La fregadera integrada permite lavar vegetales, cuchillos o herramientas sin abandonar la zona de trabajo, ideal para cocinas organizadas por estaciones.
Además, el diseño contempla la posibilidad de cambiar la posición del grupo motor y la cubeta, adaptándose al flujo de cada instalación.
Tener el lavado integrado en la misma mesa reduce desplazamientos y mejora la eficiencia. En cocinas de alta rotación, se traduce en productividad.
¿Cuántos operarios trabajan en esa estación? Esta mesa admite uso simultáneo.
¿Trabajas con envases GN 1/1 o necesitas adaptadores?
¿Tienes espacio para instalación de desagüe y toma de agua?
¿Prefieres que la cubeta esté a la derecha o izquierda del operario?
¿Cuál es el volumen de alimentos que necesitas mantener refrigerado cerca del punto de trabajo?
La MG-1850-C responde con una estructura pensada para optimizar tiempos y movimientos, sin sacrificar capacidad.
Porque cuando vemos cocinas que trabajan a fondo y con recursos limitados, sabemos que una mesa como esta puede marcar la diferencia entre caos y fluidez.
La recomendamos para obradores, centrales de cocina, barras de mise en place y cocinas de alta exigencia, donde no se puede perder tiempo entre zonas.
Oscar Zarzosa se ha especializado en equipamiento compacto y robusto para profesionales exigentes. Su línea de mesas GN 1/1 con fregadera responde a una necesidad real: tenerlo todo a mano y mantener la higiene sin perder eficiencia.
EquipoH lleva años trabajando con esta gama, y sabemos que cumple.
¿Tienes dudas sobre la instalación o el sentido del fregadero?
Escríbenos por el chat. Lo vemos juntos según tu cocina.
Prescribimos lo que funciona.
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