Armario congelador Docriluc CAGN-125-1/1-2/1

Catálogo de armarios congeladores profesionales

El modelo CAGN-125-1/1-2/1 es un congelador de puerta sólida fabricado por Docriluc, diseñado para cocinas profesionales que necesitan capacidad y organización GN. Con estanterías GN 2/1, este armario permite optimizar la conservación de alimentos congelados de forma estructurada y eficiente.

Se presenta con una construcción robusta en acero inoxidable AISI-304, aislamiento de alta densidad, y un sistema de refrigeración ventilada que garantiza el rendimiento incluso a máxima exigencia. Su diseño permite un acceso cómodo, limpieza fácil y control digital IP65 para una gestión precisa de la temperatura.

 Características técnicas de CAGN-125-1/1-2/1

• Tipo: Congelador vertical GN 2/1
• Temperatura: -20 °C a -15 °C
• Capacidad: 964 litros
• Estantes: 6 GN 2/1
• Potencia frigorífica: 833 W
• Consumo nominal: 810 W
• Clase climática: 4 (30 °C / 55 %)
• Gas refrigerante: R-290
• Desescarche automático
• Iluminación LED interior
• Aislamiento de poliuretano inyectado (40 kg/m³)
• Medidas: 1250 × 700 × 2040 mm
• Control electrónico digital IP65
• Refrigeración ventilada

• Características constructivas

• Exterior e interior en acero inox AISI-304
• Puertas reversibles con cierre automático y bisagra de retorno
• Estantes regulables con autofreno
• Aislamiento poliuretano inyectado, 40 kg/m³
• Control electrónico IP65
• Sistema de refrigeración ventilada

• Componentes

• Iluminación LED interior
• Refrigeración ventilada para temperatura uniforme
• Evaporador con recubrimiento anticorrosión
• Desescarche y evaporación automática
• Control electrónico IP65 de temperatura y consumo
• Ventiladores de alto rendimiento
• Estantes inox ajustables y resistentes
• Diseño higiénico sin aristas vivas

• Opcionales disponibles

• Parrilla adicional 650 × 530 GN2/1
• Parrilla adicional 530 × 325 GN1/1
• Set adicional guías GN
• Set de 4 ruedas
• Tropicalizado a 43°C
• Respaldo inox
• Voltajes disponibles: 230V 60Hz / 115V 60Hz

  ¿Buscas un congelador profesional que aproveche bandejas GN?

Este modelo responde a las necesidades de congelación de cocinas industriales, colectividades y centros de producción intensiva. Su distribución GN 2/1 permite estandarizar el flujo de trabajo sin adaptaciones ni accesorios externos.
Lo recomendamos para espacios que requieren rendimiento, orden y durabilidad. Su compatibilidad con contenedores Gastronorm lo convierte en una herramienta clave para restaurantes, hospitales, hoteles o residencias. El motor y los componentes están diseñados para resistir la carga térmica constante, sin picos de consumo.

  ¿Qué debes tener en cuenta para elegir un congelador vertical GN?

• Tipo de contenedores (GN 2/1 o GN 1/1)
• Volumen neto y número de estantes
• Rango de temperatura exigido
• Clase climática y eficiencia energética
• Dimensiones exteriores (espacio disponible)
• Frecuencia de apertura de puertas
• Capacidad de desescarche automático

 “¿No consume demasiado?”

No. Aunque es un equipo de gran potencia (833 W), su uso de gas R-290 y el aislamiento de alta densidad permiten mantener un consumo controlado de 810 W, lo cual es eficiente dentro de su categoría energética. Además, su clase climática 4 garantiza rendimiento estable en cocinas calientes.

¿Por qué lo recomienda EquipoH?

Porque es un congelador robusto, bien diseñado y con distribución GN real, lo que permite trabajar como en una cocina de alto nivel. Si quieres un equipo que no te falle y esté preparado para la intensidad diaria, este modelo cumple sin complicaciones.

 Sobre el fabricante: DOCRILUC

DOCRILUC es sinónimo de ingeniería española de refrigeración industrial, con décadas fabricando equipos robustos, versátiles y adaptados a las necesidades reales de hostelería y alimentación profesional.
EquipoH solo prescribe DOCRILUC cuando sabemos que encaja perfectamente con las necesidades del cliente.

En EquipoH no te decimos lo que suena bien. Te recomendamos lo que sabemos que funciona en cocina real, con presión real, con equipos que tienen que rendir sí o sí.

¿Lo vemos juntos? Escríbenos en el chat, y te asesoramos como si fuéramos parte de tu equipo.