Armario congelador expositor Docriluc CAENPV-55-20 Mirage

Catálogo de armarios congeladores expositores

El Docriluc CAENPV-55-20 Mirage es un congelador vertical profesional con puerta de cristal, diseñado específicamente para instalaciones que requieren un alto nivel de visibilidad y organización interna. Pensado para colectividades, centros sanitarios, comedores escolares o cocinas industriales, ofrece potencia de congelación y eficiencia energética en un solo equipo.

Este modelo permite conservar productos a temperaturas constantes entre -15 °C y -20 °C, con clase climática 4 (entornos hasta 30 °C y 55 % de humedad relativa), lo que lo convierte en una herramienta robusta para trabajar en condiciones intensas.

Características técnicas del CAENPV-55-20 Mirage

• Rango de temperatura: -15ºC a -20ºC
• Clase climática: 4 (30ºC / 55%)
• Clase energética: no especificada (-)
• Volumen bruto: 495 L
• Volumen útil: 485 L
• Potencia eléctrica: 485 W
• Consumo energético diario: 4 kWh/24h
• Controlador digital IP65
• Gas refrigerante ecológico R-290
• Puerta de cristal con cierre automático
• Iluminación LED interior para visibilidad constante
• Aislamiento térmico de alto rendimiento

• Características constructivas

• Exterior en acero pintado (inox opcional)
• Interior termoformado con embutido específico para cajas de pescado
• Puerta opaca reversible con burlete magnético
• Aislamiento de poliuretano inyectado 40 kg/m³ (bajo GWP, sin ODP)
• Soportes interiores adaptados a cajas estándar de pescado
• Desagüe interior
• Pies inox regulables en altura (135–200 mm)
• Panel de control y rejilla desmontables

• Componentes

• Sistema de refrigeración ventilada
• Iluminación LED
• Evaporador con recubrimiento epoxi anticorrosivo
• Condensación ventilada
• Control electrónico de temperatura
• Protección térmica del grupo frigorífico
• Gestión inteligente de ventiladores
• Descarche y evaporación automática
• Panel de mandos accesible

• Opcionales disponibles

• Parrilla 600 × 400
• Set adicional de guías AP
• Cerradura puerta inox
• Cerradura puerta cristal
• Set de 4 ruedas
• Tropicalización a 43 °C
• Respaldo inoxidable
• Alimentación eléctrica especial 230V 60Hz / 115V 60Hz

  ¿Congelas productos a diario y necesitas verlos sin abrir constantemente?

Este modelo permite una visión total del contenido congelado, lo que se traduce en un flujo de trabajo más ágil y menos aperturas innecesarias. Ideal para cocinas profesionales donde el orden y la localización visual inmediata del producto congelado marcan la diferencia. Este congelador no solo garantiza temperatura estable en todo momento, sino que gracias a su puerta de cristal de alta calidad y cierre hermético, se minimizan las pérdidas energéticas. Todo ello con una estética y durabilidad propias de la gama profesional Mirage de Docriluc.

¿Qué debes tener en cuenta para elegir un congelador expositor profesional?

• Tipo y volumen de producto que necesitas congelar.
• Temperatura de trabajo del entorno.
• Visibilidad interna para organización del equipo.
• Capacidad útil (en litros reales).
• Tecnología de aislamiento y eficiencia energética.

“¿Pierde mucho frío con puerta de cristal?”

Los nuevos vidrios térmicos dobles, combinados con el cierre automático, hacen que la eficiencia se mantenga prácticamente igual que en puertas opacas. Lo que se gana en organización y rapidez, compensa con creces.

¿Por qué lo recomienda EquipoH?

Porque entendemos que en un comedor colectivo no puedes perder el tiempo abriendo puertas sin saber lo que hay. Porque cuando el equipo trabaja en conjunto, ver = decidir más rápido. Este modelo es robusto, eficaz y está testado para entornos donde la presión no da tregua.

 Sobre el fabricante: DOCRILUC

DOCRILUC es sinónimo de ingeniería española de refrigeración industrial, con décadas fabricando equipos robustos, versátiles y adaptados a las necesidades reales de hostelería y alimentación profesional.
EquipoH solo prescribe DOCRILUC cuando sabemos que encaja perfectamente con las necesidades del cliente.

En EquipoH no te decimos lo que suena bien. Te recomendamos lo que sabemos que funciona en cocina real, con presión real, con equipos que tienen que rendir sí o sí.
Y por eso, si gestionas una cocina con mucho en juego, este armario te conviene.

¿Lo vemos juntos? Escríbenos en el chat, y te asesoramos como si fuéramos parte de tu equipo.