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Horno de gas profesional Pizzagroup Flame 9 con cámara de 105 x 105 cm y máxima potencia. Recomendado por EquipoH por su gran capacidad, uniformidad térmica y robustez.
Ideal para pizzerías de alta producción que buscan cocción directa con resultados constantes.
Catálogo de hornos a gas de gran formatoEl Flame 9 es el modelo más potente de la línea de hornos a gas Pizzagroup Flame, pensado para pizzerías con gran volumen de trabajo que necesitan una cocción intensa, rápida y homogénea.
Su amplia cámara de 1050 x 1050 mm permite cocinar hasta 9 pizzas de Ø 33 cm a la vez, con temperaturas de trabajo de hasta 420 ºC y una temperatura ideal de cocción de 380 ºC, perfecta para pizza clásica e incluso estilo napolitano.
Gracias a su quemador atmosférico multiramificado y su diseño con ladrillos refractarios, consigue una cocción equilibrada y una distribución térmica superior.
Características técnicas 
¿Necesitas un horno de gas de gran capacidad con cocción directa?El Flame 9 te ofrece la máxima superficie útil en formato de horno simple. Ideal para locales con mucho flujo, obradores, o cocinas de alta demanda que necesitan una cocción por gas rápida, potente y controlada.
Es compatible con el kit de superposición para duplicar producción sin ocupar más espacio horizontal.
Flame 9: máxima producción y eficiencia en un horno a gasEste horno integra:
Todo pensado para ofrecer uniformidad térmica, bajo consumo de gas y facilidad de mantenimiento.
“¿Y si me queda grande?”Si estás en fase de crecimiento, puedes considerar primero el Flame 6. Pero si ya tienes producción constante y necesitas volumen y rapidez, el Flame 9 es una inversión que amortizas rápido: más pizzas por tanda, menos esperas, más rentabilidad.
¿Qué debes tener en cuenta para elegir el horno que realmente necesitas?
¿Por qué lo recomienda EquipoH?Porque es el horno ideal para pizzerías que trabajan sin descanso. Lo recomendamos para negocios que ya tienen flujo constante y buscan dar un salto de producción sin perder calidad. Con Flame 9, la potencia, el sabor y la homogeneidad están garantizados.
Sobre el fabricantePizzagroup, referencia internacional en cocción profesional para pizza, diseña hornos robustos, precisos y de alto rendimiento. Su serie Flame está distribuida por Romagsa, con garantía y servicio técnico en España.
¿Tienes dudas entre el Flame 6 y el Flame 9? ¿Tu volumen de producción está aumentando?
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