Armario mixto profesional Docriluc CAGM-140-2

Catálogo de armarios mixtos para cocinas exigentes

¿Refrigeración o congelación? ¿Por qué elegir si puedes tener ambas en un mismo equipo?
El Docriluc CAGM-140-2 es un armario mixto profesional de doble temperatura, diseñado para cocinas que necesitan eficiencia de espacio, control térmico preciso y alta capacidad. Un equipo versátil, robusto y optimizado para conservar alimentos frescos y congelados con total seguridad.

 Características técnicas del CAGM-140-2

• Capacidad útil total: 1290 L
• Temperaturas: -2ºC a -20ºC | +8ºC a -15ºC
• Potencia total: 502W + 606W
• Consumo total: 243W + 553W
• Estantes: 6
• Cajones: 0
• Puertas inox opacas
• Tensión estándar: 230V / 50Hz

• Características constructivas

• Iluminación LED interior
• Cierre automático de puerta
• Pies regulables
• Acabado exterior: acero pintado
• Interior: ABS sanitario termoformado
• Puerta opaca reversible
• Sistema de frío ventilado

• Componentes

• Termostato digital de alta precisión
• Compresor de bajo consumo
• Aislamiento de alta densidad
• Ventilador silencioso de larga duración
• Junta de puerta extraíble y reemplazable
• Estructura interior termoformada de una sola pieza para máxima higiene

• Opcionales disponibles

• Parrilla adicional 600 × 400
• Set adicional de guías 600 × 400
• Barras carniceras
• Set de 6 ruedas
• Respaldo inox
• Tropicalizado a 43 °C
• 230V 60Hz / 115V 60Hz

 ¿Necesitas frío positivo y negativo con total independencia?

Con el CAGM-140-2, puedes almacenar productos frescos en un compartimento y congelados en otro, sin contaminación cruzada ni pérdidas de temperatura. Es ideal para negocios con producción propia, restauración colectiva o cocinas con poco espacio y alta rotación. El diseño del CAGM-140-2 permite una distribución ordenada, sin sacrificar capacidad. Sus 1290 litros útiles, repartidos en estantes inoxidables, ofrecen acceso cómodo a cada tipo de producto. Además, los dos circuitos independientes evitan que una avería afecte a ambos compartimentos.

¿Qué debes tener en cuenta para elegir un armario mixto?

• Necesidad real de conservar productos frescos + congelados
• Distribución interna: ¿estantes o cajones?
• Potencia por compartimento y clase climática
• Condiciones de temperatura en tu cocina
• Tamaño disponible vs volumen útil del equipo

“¿Y si una parte se queda corta?”

Docriluc ha previsto esto. Por eso el modelo CAGM-140-2 permite una refrigeración de amplio rango, desde +8ºC hasta -15ºC, y una congelación real de -20ºC. Así puedes adaptar el uso según tu temporada o menú, maximizando el aprovechamiento de cada compartimento.

¿Por qué lo recomienda EquipoH?

Porque es como tener dos equipos en uno, sin perder ni capacidad ni rendimiento. En instalaciones donde el espacio es limitado o donde no se justifica comprar dos armarios separados, este modelo es la mejor alternativa. Docriluc ha dado en el clavo con este diseño.

 Sobre el fabricante: DOCRILUC

DOCRILUC es sinónimo de ingeniería española de refrigeración industrial, con décadas fabricando equipos robustos, versátiles y adaptados a las necesidades reales de hostelería y alimentación profesional.
EquipoH solo prescribe DOCRILUC cuando sabemos que encaja perfectamente con las necesidades del cliente.

En EquipoH no te decimos lo que suena bien. Te recomendamos lo que sabemos que funciona en cocina real, con presión real, con equipos que tienen que rendir sí o sí.

¿Lo vemos juntos? Escríbenos en el chat, y te asesoramos como si fuéramos parte de tu equipo.