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Nuevo producto
Mesa fría de pizza TEFCOLD GP93 con encimera de granito y 3 puertas refrigeradas GN1/1. Rango +2ºC/+10ºC, refrigeración asistida por ventilador y gran capacidad de 368 L netos.
Ideal para pizzerías y restaurantes con alto volumen que necesitan estación de preparación amplia, organizada y eficiente.
La mesa fría de pizza TEFCOLD GP93 está pensada para pizzerías y cocinas profesionales que trabajan con alto volumen diario y necesitan una estación de preparación amplia, cómoda y estable térmicamente.
Su encimera de granito profesional mantiene una temperatura fría constante, facilitando el estirado de la masa y evitando que se adhiera. El armario inferior con 3 puertas GN1/1 permite almacenar ingredientes organizados y accesibles durante todo el servicio.
Trabaja en un rango de +2ºC a +10ºC, con refrigeración asistida por ventilador que asegura temperatura homogénea incluso en horas punta.
Medidas y contenido
Rango temperatura: +2ºC a +10ºC
Clase climática: 4
Peso bruto / neto: 166 / 156 kg
Volumen bruto / neto: 400 / 368 L
Diseño y material
3 puertas batientes macizas
3 estantes GN1/1 de rejilla blanca
Medidas estantes: GN1/1
4 patas regulables
Exterior SS201
Interior SS201
Encimera de granito
Refrigeración y funciones
Control electrónico
Refrigeración asistida por ventilador
Descongelación automática
Refrigerante R600a
Carga refrigerante: 110 g
Termómetro integrado
Rendimiento hasta 30°C ambiente (55% HR)
Potencia y consumo
Consumo: 2,4 kWh/24h
Consumo anual: 876 kWh
Potencia entrada: 175 W
Tensión: 220-240V / 50Hz
Nivel sonoro: 42 dB
Dimensiones
Interior: 1295 x 515 x 500 mm
Exterior: 1365 x 700 x 1100 mm
Embalaje: 1440 x 770 x 1250 mm
Carga 40ft: 48 uds
Si tu producción supera las 80-100 pizzas por servicio, necesitas espacio real de preparación y almacenamiento.
La GP93 ofrece:
Mayor superficie de trabajo
3 compartimentos refrigerados independientes
Organización GN1/1 estándar
Flujo de trabajo optimizado
Es ideal para pizzerías con alto ritmo.
Una solución equilibrada para negocio consolidado.
Si trabajas alto volumen, dividir ingredientes y masas por secciones mejora organización y velocidad de servicio.
Si tu volumen es medio-alto, esta es la medida adecuada.
Porque es la opción lógica cuando el modelo compacto se queda corto.
Equilibra capacidad, eficiencia energética y coste contenido. Ideal para pizzerías consolidadas que quieren mejorar productividad sin saltar a gama premium sobredimensionada.
En EquipoH no vendemos por vender. Prescribimos lo que realmente encaja en tu cocina.
TEFCOLD es sinónimo de confianza a nivel europeo. Especialista en soluciones de refrigeración comercial con presencia internacional, sus equipos están diseñados para durar y adaptarse a la normativa vigente. En EquipoH llevamos un tiempo prescribiendo TEFCOLD por su excelente postventa y fiabilidad.
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