Mesa fría de pizza TEFCOLD PT920 con encimera de granito y vitrina GN1/6 refrigerada

Catálogo de mesas frías de pizza para pizzería profesional

La mesa fría TEFCOLD PT920 está diseñada como estación de preparación completa para pizzerías que necesitan eficiencia, organización y control térmico en un solo equipo.

Fabricada en acero inoxidable SS304, ofrece mayor resistencia y durabilidad en entornos exigentes. Incorpora encimera de granito profesional que mantiene la superficie fría, facilitando el estirado de la masa y evitando que se adhiera.

Además, integra una bandeja superior refrigerada GN1/6 (cubetas no incluidas) que permite mantener los ingredientes a temperatura controlada y visibles durante el servicio.

Trabaja en un rango de +2ºC a +10ºC, con refrigeración asistida por ventilador para una distribución homogénea del frío.

 Características técnicas del PT920

• Medidas y contenido

  • Rango temperatura: +2ºC a +10ºC

  • Clase climática: 4

  • Peso bruto / neto: 113 / 103 kg

  • Volumen bruto / neto: 260 / 225 L

  Diseño y material

  • 2 puertas batientes macizas

  • 2 estantes GN1/1 de rejilla blanca

  • Medidas estantes: GN1/1

  • 4 patas regulables

  • Exterior SS304

  • Interior SS304

  • Encimera de granito

  • Bandeja superior refrigerada GN1/6 (cubetas no incluidas)

  Refrigeración y funciones

  • Control electrónico

  • Refrigeración asistida por ventilador

  • Descongelación automática

  • Refrigerante R600a

  • Carga refrigerante: 68 g

  • Termómetro integrado

  Potencia y consumo

  • Consumo: 2,2 kWh/24h

  • Consumo anual: 803 kWh

  • Potencia entrada: 155 W

  • Tensión: 220-240V / 50Hz

  • Nivel sonoro: 42 dB

  Dimensiones

  • Interior: 830 x 515 x 526 mm

  • Exterior: 900 x 700 x 1100 mm

  • Embalaje: 980 x 770 x 1250 mm

  • Carga 40ft: 72 uds

 ¿Necesitas una estación de pizza todo en uno?

En servicio real de pizzería, cada segundo cuenta. Tener ingredientes refrigerados en la parte superior y almacenamiento GN en la inferior reduce desplazamientos y mejora productividad.

La PT920 está pensada para:

• Preparación rápida

• Ingredientes visibles

• Superficie de trabajo profesional

• Organización en formato estándar GN

Es una solución compacta pero completa.

 PT920: eficiencia y organización en cocina

• Encimera de granito profesional
• Acero inoxidable SS304
• Vitrina superior refrigerada GN1/6
• Refrigeración homogénea
• Bajo consumo energético
• Cajones opcionales disponibles

• Ideal para pizzerías con espacio limitado pero ritmo constante.

 ¿Incluye las cubetas?

No, las bandejas GN1/6 no están incluidas, lo que permite elegir la profundidad y configuración que mejor encaje en tu producción.

 ¿Qué debes tener en cuenta antes de elegir una mesa fría?

• Número de ingredientes en servicio
• Ritmo de producción
• Espacio disponible (900 mm ancho)
• Necesidad de vitrina superior integrada
• Organización GN estándar
• Flujo de trabajo del pizzero

• • Si buscas compacta pero completa, esta es la opción.

¿Por qué lo recomienda EquipoH?

Porque es una estación de pizza práctica, robusta y eficiente.

Combina superficie profesional, almacenamiento inferior y vitrina superior en un solo equipo. Ideal para pizzerías independientes, dark kitchens y restaurantes italianos con espacio optimizado.

En EquipoH no vendemos por vender. Prescribimos lo que sabemos que funciona en cocina real.

Sobre TEFCOLD

TEFCOLD es sinónimo de confianza a nivel europeo. Especialista en soluciones de refrigeración comercial con presencia internacional, sus equipos están diseñados para durar y adaptarse a la normativa vigente. En EquipoH llevamos un tiempo prescribiendo TEFCOLD por su excelente postventa y fiabilidad.

 ¿Tienes dudas sobre si este armario se ajusta a tus necesidades reales?

Pregúntanos por el chat y te lo resolvemos en minutos. En EquipoH no vendemos por vender: te decimos lo que realmente funciona para tu negocio.