Máquinas de cocción para grandes producciones

Subcategorías

• 

  Cocedores de pasta industriales

• 

  Cook and Chill

• 

  cuece cremas para industria alimentaria

• 

  Marmitas Industriales

• 

  Sartenes Basculantes Industriales

Modelos de Máquinas de cocción para grandes producciones

En la gama de gran producción si necesitas puedes contactar y te hacemos un presupuesto personalizado.

Maquinaria necesaria en los procesos de cocción de empresas alimentarias. La producción de grandes cantidades obliga a grandes máquinas. Marmitas, sartenes basculantes, hornos de 20 y 40 bandejas, cocinas profesionales enormes.

ENLACE DE INTERÉS: Si estás buscando maquinaria cocción de hostelería pero no necesitas dimensiones tan grandes haz clic 

Tipos de máquinas de cocción para grandes producciones

En esta sección encontrarás: Sartenes Basculantes, Marmitas, cocedores de pasta, Freidoras de gran producción, Cook and Chill... Todo para garantizar al 100% la seguridad alimentaria en todo el proceso de gran producción. Un proceso de cocción libre de patógenos.

- En marmitas de cocción, o marmitas de cocción industrial disponemos de una amplia gama de los mejores fabricantes, destacando las marmitas de cocción a presión.

- En sartenes basculantes, encontrareis sartenes basculantes Rational, sartenes basculantes Jemi, sartenes basculantes Repagas y destacamos las sartenes basculantes con removedor.

- Los hornos de gran producción que encontrareis en esta sección son hornos de convección con carro, de 20 y 40 bandejas.

- También en este apartado podrán encontrar hornos ahumadores de carnes y hornos ahumadores de pescados.

- Freidoras industriales de alta capacidad son freidoras de 25litros, freidoras industriales trifásicas o freidoras industriales a gas. En esta sección están las más grandes freidoras industriales de 1, 2 o 3 senos. En esta sección encontraran las mejores marcas de freidoras industriales: Jemi, Repagas, Mirror, Valentines, Movilfrit, industria 90.

- En cocedores de pasta en gran producción no es viable hacerlo con una olla cocedor de pasta, ya debemos ir al cocedor de pasta profesional industrial.

- Lo último en cook and chill, es un sistema que nos combina cocción y abatimiento para asegurar una buena gestión a nivel de seguridad alimentaria. Alargamos la conservación del producto cocinado conservando todas sus propiedades y con las máximas garantías.

En EquipoH nuestro equipo es tu equipo, estamos para asesorarte y acompañarte en todo el proceso de producción en la industria alimentaria. Disponemos de los mejores fabricantes naciones e internacionales para ofrecerte un servicio de primera. Rational, Distform, Lainox, Firex, los mejores fabricantes a tu disposición. Estamos trabajando continuamente para ofrecerte las últimas tendencias, y novedades.