Catálogo de picadoras de carne profesionales
La picadora de carne profesional Irimar HL-G12-SS es una solución compacta y eficiente para negocios de alimentación y hostelería que necesitan una máquina robusta, higiénica y preparada para uso profesional diario.
Gracias a su capacidad de producción de 100 kg/h, su construcción íntegra en acero inoxidable y su panel digital de control, esta picadora permite trabajar carne de forma rápida, segura y cómoda en carnicerías, cocinas profesionales y pequeños obradores.
Además, incorpora función de marcha atrás para desbloqueos y un embutidor incluido de serie, aportando mayor versatilidad en el trabajo diario.
Características técnicas de la picadora Irimar HL-G12-SS
Características técnicas
- Producción hora: 100 kg/h
- Potencia: 550 W
- Dimensiones: 250 x 400 x 420 mm
- Peso neto: 30 kg
Características destacadas
- Fabricada completamente en acero inoxidable
- Cuerpo picador desmontable del bloque motor
- Panel de mandos digital
- Protector contra sobreintensidades
- Bandeja extraíble
- Posición de marcha atrás en caso de bloqueo
- Incluye cuchilla y placas perforadas de Ø 6 y 8 mm
- Placa de 4 mm opcional
- Embutidor incluido de serie
¿Necesitas una picadora profesional compacta pero preparada para trabajar a diario?
En negocios de alimentación profesional no basta con picar carne rápidamente. También es importante trabajar con seguridad, facilidad de limpieza y una máquina fiable que responda bien durante toda la jornada.
La Irimar HL-G12-SS está diseñada precisamente para pequeños y medianos negocios que necesitan una picadora robusta, práctica y fácil de mantener.
Irimar HL-G12-SS: producción profesional en formato compacto
Su capacidad de hasta 100 kg/h permite trabajar cómodamente en carnicerías, cocinas profesionales, hamburgueserías o pequeños obradores alimentarios.
La función de marcha atrás resulta especialmente útil cuando se producen bloqueos durante el trabajo, evitando pérdidas de tiempo y facilitando el uso diario.
Además, el cuerpo picador desmontable y la bandeja extraíble facilitan enormemente la limpieza e higiene de la máquina, algo fundamental en alimentación profesional.
Otro punto muy valorado es que incorpora embutidor de serie, ampliando las posibilidades de producción sin necesidad de accesorios adicionales.
Objeción habitual: “Quiero una picadora profesional sencilla pero fiable”
Es una necesidad muy habitual. Muchas máquinas económicas terminan dando problemas de limpieza, bloqueo o falta de potencia con el uso continuado.
La HL-G12-SS ofrece justamente ese equilibrio que buscan muchos profesionales: robustez, facilidad de uso y tamaño compacto para trabajar cómodamente todos los días.
¿Qué debes tener en cuenta para elegir una picadora de carne profesional?
Antes de elegir una picadora debes valorar:
- La producción diaria necesaria
- El tipo de carne o producto que vas a trabajar
- La facilidad de desmontaje y limpieza
- La potencia real del motor
- La seguridad frente a bloqueos
- Los accesorios incluidos
- El espacio disponible en obrador o cocina
Una buena picadora profesional mejora productividad, higiene y calidad del producto final.
¿Por qué la recomendamos en EquipoH?
Porque es una máquina muy práctica para negocios que necesitan rendimiento profesional sin ocupar demasiado espacio.
La recomendamos especialmente para carnicerías, hamburgueserías, restaurantes, obradores y negocios de alimentación que buscan una picadora fiable, compacta y fácil de mantener.
En EquipoH priorizamos maquinaria profesional pensada para el trabajo real del día a día.
Sobre el fabricante Irimar
Irimar desarrolla maquinaria profesional enfocada en ofrecer soluciones robustas, funcionales y preparadas para uso intensivo en hostelería y alimentación.
¿No sabes qué capacidad de producción necesitas para tu negocio?
Escríbenos por el chat y te ayudaremos a elegir la picadora profesional más adecuada según tu volumen de trabajo y tipo de producto.
En EquipoH no vendemos máquinas al azar. Prescribimos maquinaria que sabemos que funciona.
