Triturador-batidor Robot Coupe CMP 250 Combi para cocina profesional versátil

Catálogo de trituradoras de alimentos industriales

El Robot Coupe CMP 250 Combi es una de las opciones más equilibradas del mercado profesional. Con una potencia de 310 W y doble función (triturador + batidor), ofrece máxima versatilidad sin sacrificar ergonomía.
Diseñado para trabajar en volúmenes medianos, este equipo permite montar claras o nata, batir cremas, triturar sopas o emulsiones en cubetas de hasta 15–20 litros, todo con una misma máquina.

Es una herramienta ideal para colectividades, centros escolares, comedores hospitalarios o catering, que necesitan flexibilidad, limpieza fácil y fiabilidad.

 Características técnicas de CMP 250 COMBI

• Potencia: 310 W
• Voltaje: Monofásico 230 V
• Velocidad en triturador: de 2.300 a 9.600 rpm
• Velocidad en batidor de varillas: de 500 a 1.800 rpm (autorregulado)
• Cuchilla, campana y tubo: Longitud 250 mm – totalmente en acero inoxidable
• Cuchilla desmontable
• Campana desmontable
• Pie desmontable equipado con sistema de estanqueidad de 3 niveles
• Caja del batidor: Metálica
• Batidor de varillas desmontable
• Sistema EasyPlug
• Dimensiones con tubo triturador: 640 mm
• Dimensiones con batidor de varillas: 610 mm, Ø 125 mm
• Peso bruto: 5,6 kg
• Accesorios incluidos: Soporte mural

 ¿Necesitas triturar o batir sin cambiar de equipo ni perder tiempo?

En cocinas profesionales con espacio limitado y personal ajustado, este tipo de soluciones 2 en 1 son un salvavidas. El CMP 250 Combi ahorra espacio, tiempo y esfuerzo, con un rendimiento profesional real tanto en triturado como en montado.

CMP 250 Combi: profesional, equilibrado y eficiente

Su diseño permite trabajar directamente en recipientes GN, ollas o marmitas sin esfuerzo. La estructura de acero inoxidable y su batidor con caja metálica garantizan durabilidad, higiene y facilidad de limpieza. Cambiar de accesorio es rápido, y el control de velocidad es preciso y progresivo.

 “¿Y si se calienta con uso continuado?”

Este modelo está pensado para un uso profesional y prolongado. Su motor está ventilado y el diseño robusto lo convierte en una herramienta fiable incluso con preparaciones exigentes. No se recalienta fácilmente, y aguanta un turno completo de trabajo en cocina profesional.

¿Qué debes tener en cuenta para elegir un triturador profesional combinado?

• Tipo de preparaciones: ideal para batidos, cremas, emulsiones, mayonesas, purés, claras montadas, etc.
• Capacidad de trabajo: óptimo para recipientes de hasta 20 litros.
• Cambio rápido de accesorios: sin herramientas y con ajuste firme.
• Higiene y limpieza: inox completo + desmontaje sencillo.
• Ergonomía: solo 5.6 kg y diseño equilibrado para trabajar cómodamente.

¿Por qué lo recomienda EquipoH?

Porque es una opción muy versátil, robusta y asequible para cocinas donde cada herramienta debe rendir el máximo. El CMP 250 Combi cubre muchas funciones, ocupa poco, y permite trabajar de forma segura, precisa y profesional. Lo recomendamos para cocinas en crecimiento, colectividades o como equipo auxiliar para montaje o triturado puntual.

Sobre el fabricante

Robot Coupe es el referente mundial en trituradores profesionales. Marca francesa con décadas de experiencia, presente en las mejores cocinas. Calidad, recambios disponibles y soporte técnico. En EquipoH trabajamos con sus modelos desde hace años, con total confianza.

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