Triturador-batidor Robot Coupe CMP 300 Combi con mayor alcance y potencia

Catálogo de trituradoras de alimentos industriales

Cuando una cocina profesional exige más capacidad y más potencia, el Robot Coupe CMP 300 Combi responde con fiabilidad. Este modelo cuenta con un brazo triturador de 300 mm de longitud, ideal para trabajar en cubetas y ollas más profundas, y un batidor de varillas de alto rendimiento, todo ello con un motor de 350 W y velocidad variable.

Este modelo destaca por ser ergonómico y manejable a pesar de su tamaño, y su diseño profesional lo hace adecuado tanto para triturados calientes como para montajes fríos.

 Características técnicas de CMP 300 COMBI

• Potencia: 350 W
• Voltaje: Monofásico 230 V
• Velocidad en triturador: 2.300 a 9.600 rpm
• Velocidad en batidor de varillas: 500 a 1.800 rpm (autorregulado)
• Cuchilla, campana y tubo: Longitud 300 mm – totalmente inoxidable
• Cuchilla desmontable
• Campana desmontable
• Pie desmontable con sistema de estanqueidad de 3 niveles
• Caja del batidor metálico
• Batidor de varillas desmontable
• Sistema EasyPlug
• Dimensiones con tubo triturador: Longitud total 700 mm
• Dimensiones con batidor de varillas: 610 mm, Ø 125 mm
• Peso bruto: 5,7 kg
• Accesorios incluidos: Soporte mural

¿Necesitas triturar en recipientes más profundos o montar preparaciones a mayor escala?

Con el CMP 300 Combi no necesitas dos equipos: puedes montar y triturar en cubas profundas o marmitas medianas con total seguridad y sin fatiga. Su brazo largo y ligero te da alcance, sin perder ergonomía. Cambiar entre funciones es rápido y sin herramientas.

CMP 300 Combi: potencia equilibrada para más volumen

Este modelo tiene la capacidad de trabajar en cubetas de hasta 30 litros. Su motor ventilado, su estructura en inox y su sistema de desmontaje rápido lo convierten en un imprescindible para cocinas de volumen medio-alto que buscan versatilidad, potencia y durabilidad.

  “¿Se complica más la limpieza por ser más grande?”

No. Gracias a su diseño modular y materiales inoxidables, el CMP 300 Combi se limpia en minutos. Todo es desmontable, higiénico y resistente. Y eso en cocina profesional, se agradece.

¿Qué debes tener en cuenta para elegir un triturador profesional combinado?

• Capacidad de trabajo: ideal para volúmenes medianos a altos (hasta 30 L).
• Profundidad de recipientes: su brazo de 30 cm lo hace perfecto para cubetas GN profundas.
• Multifunción: montar, emulsionar, triturar sin cambiar de equipo.
• Velocidad variable: máxima precisión en distintas preparaciones.
• Materiales higiénicos: inox completo + caja batidor metálica.

¿Por qué lo recomienda EquipoH?

Porque el CMP 300 Combi es una inversión inteligente para cocinas que no se detienen. Puedes hacer montajes delicados, triturar sopas o cremas, y trabajar directo sobre ollas de 20–30 litros con comodidad y resultados consistentes. Lo recomendamos para colectividades exigentes, restaurantes que hacen producción por adelantado y escuelas de cocina.

Sobre el fabricante

Robot Coupe es el referente mundial en trituradores profesionales. Marca francesa con décadas de experiencia, presente en las mejores cocinas. Calidad, recambios disponibles y soporte técnico. En EquipoH trabajamos con sus modelos desde hace años, con total confianza.

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