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Bajo mostrador refrigerado Docriluc MKRC-135 con doble cajonera central. Recomendado por equipoH por su versatilidad, robustez y eficiencia energética. Ideal para cocinas profesionales con poco espacio que necesitan acceso rápido y ordenado.
En cocinas profesionales donde cada segundo cuenta, el bajo mostrador refrigerado Docriluc MKRC-135 destaca como una solución compacta, robusta y altamente funcional. Este modelo con doble cajonera central está diseñado para soportar uso intensivo diario, manteniendo el frío entre -2 °C y +8 °C, con una capacidad de 245 litros y bajo consumo energético.
Características técnicas de MKRC-135 Características constructivas Componentes destacados Opcionales disponibles
¿Necesitas un bajo mostrador compacto pero potente?Si trabajas en un entorno donde el espacio es oro —cocinas de hotel, obradores, food trucks, bares de alta rotación—, sabes lo frustrante que es perder tiempo buscando producto mal colocado. Este bajo mostrador con doble cajonera extraíble te permite clasificar y acceder al producto de forma inmediata y sin comprometer la cadena de frío.
Este modelo no solo enfría de forma uniforme gracias a su evaporador ventilado, sino que facilita la operativa diaria con cajones refrigerados extraíbles sobre guías telescópicas, cierre automático, estructura en acero inoxidable AISI-304 y aislamiento de poliuretano inyectado de alta densidad. Todo esto en solo 600 mm de altura, ideal para colocar debajo de superficies de trabajo.
Sí, pero nadie que haya probado el MKRC-135 vuelve al sistema de puertas. Los cajones no solo permiten una mejor conservación y organización, sino que reducen la apertura prolongada, lo que mejora la eficiencia energética y alarga la vida útil del equipo.
¿Qué debes tener en cuenta para elegir un bajo mostrador refrigerado?Considera el volumen de trabajo, los tipos de productos a conservar, si necesitas puertas o cajones, el sistema de apertura (auto-cierre), la clase climática y la altura del equipo. Este modelo es ideal si trabajas con ingredientes sensibles y necesitas agilidad, orden y acceso rápido.
¿Por qué recomienda EquipoH el modelo MKRC-135?Porque optimiza la eficiencia en cocina, reduce el consumo y mejora la productividad del personal. Es un equipo robusto, de larga vida útil y con diseño adaptado al ritmo real de un entorno hostelero. Lo recomendamos especialmente para jefes de cocina exigentes que buscan calidad y rendimiento profesional.
Sobre el fabricanteDocriluc es sinónimo de calidad nacional. Con sede en Lucena (Córdoba), sus productos están certificados y fabricados con componentes de alta gama. En EquipoH conocemos su fiabilidad en campo, tanto en uso diario como en postventa. Es una marca que cumple, y por eso trabajamos con ellos.
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