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Bajo mostrador refrigerado Docriluc MPP-140 | 2 puertas + 1 cajonera GN 1/1. Diseño versátil para conservar y organizar ingredientes en cocinas profesionales. Ideal para cocinas industriales, hoteles y colectividades con alto volumen de preparación.
La serie MPP de Docriluc se ha diseñado para ofrecer el equilibrio perfecto entre funcionalidad, capacidad y acceso rápido. El modelo MPP-140, con 2 puertas GN 1/1 + 1 módulo de 3 cajones ofrece una solución de frío versátil, compacta y accesible desde varios puntos de la cocina.
Características técnicas de MPP-140 Características constructivas Componentes destacados Opcionales disponibles
¿Necesitas un bajo mostrador que combine frío y organización?En una cocina con múltiples tareas simultáneas, acceder rápidamente a los productos sin comprometer la temperatura es esencial. El MPP-140 es ideal para quienes necesitan combinar acceso visual con almacenamiento eficiente. Las puertas permiten guardar ingredientes voluminosos, mientras que los cajones inox auto cierre facilitan el uso frecuente de productos frescos, separados y organizados.
Este modelo se adapta perfectamente a líneas de producción gastronómica. La combinación de puertas GN 1/1 y cajonera de extracción total con guías telescópicas convierte este equipo en una pieza clave en la operativa diaria. Su sistema de refrigeración ventilada mantiene la temperatura constante, incluso con aperturas frecuentes.
Los cajones permiten una clasificación más eficiente, menor pérdida de frío al abrir y cerrar, y acceso directo sin mover estantes. Este modelo combina ambas opciones: cajones para ingredientes de uso constante y puertas para recipientes de gran formato.
¿Qué debes tener en cuenta para elegir un bajo mostrador refrigerado?
¿Por qué recomienda EquipoH el modelo MPP-140?Porque este modelo no obliga a elegir entre puertas o cajones, lo tienes todo en un solo equipo. Hemos recomendado el MPP-140 en múltiples instalaciones donde se necesita flexibilidad, rapidez y durabilidad. La estructura en acero AISI-304, el compresor ventilado y los cajones inox autocierre lo convierten en una apuesta segura.
Sobre el fabricanteDocriluc es sinónimo de calidad nacional. Con sede en Lucena (Córdoba), sus productos están certificados y fabricados con componentes de alta gama. En EquipoH conocemos su fiabilidad en campo, tanto en uso diario como en postventa. Es una marca que cumple, y por eso trabajamos con ellos.
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