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Bajo mostrador refrigerado Docriluc MPR-150: eficiencia y capacidad en formato compacto GN 1/1. Ideal para cocinas profesionales con alta rotación de producto fresco, gracias a su capacidad de 362 L, refrigeración entre -2ºC y +8ºC y bajo consumo energético. Perfecto para gastronomía exigente.
En el competitivo mundo de la gastronomía profesional, disponer de un espacio de trabajo refrigerado fiable y funcional es imprescindible. El modelo Docriluc MPR-150, de la gama Luminis, ofrece una solución equilibrada entre capacidad, eficiencia y accesibilidad para cocinas que necesitan mantener productos perecederos siempre a mano.
Con una capacidad de 362 litros, estructura en acero inoxidable AISI 304 y formato GN 1/1, este bajo mostrador es ideal para profesionales que buscan robustez y facilidad de limpieza sin renunciar al diseño y rendimiento energético.
La realidad de una cocina profesional es que todo va rápido: productos que entran y salen, necesidad de accesibilidad y control preciso de la temperatura. El MPR-150 está diseñado justo para eso. Con su rango de temperatura de -2ºC a +8ºC, permite almacenar desde ingredientes frescos a preparaciones que requieren frío constante.
Este modelo incluye todas las ventajas de la gama Luminis: estructura sólida, fácil limpieza, control digital de temperatura y desescarche automático. Su encimera en acero AISI-304, la unidad ventilada extraíble y el evaporador tratado con epoxi garantizan un funcionamiento higiénico, eficaz y duradero.
Su bajo consumo energético lo convierte además en una opción ecológica y rentable a largo plazo.
Correcto, y eso es precisamente lo que lo hace perfecto para GN 1/1. Está optimizado para adaptarse a contenedores de gastronorm de forma directa, lo que reduce tiempos de preparación y facilita el flujo de trabajo. Además, puedes añadir los opcionales que necesites.
Porque es un equipo versátil, duradero y económico en consumo. Perfecto para profesionales que ya saben lo que necesitan: frío eficiente, materiales de calidad y espacio de trabajo accesible. En EquipoH hemos visto cómo este modelo se adapta sin problemas a cocinas pequeñas pero exigentes. Y lo mejor: no falla.
Docriluc es sinónimo de calidad nacional. Con sede en Lucena (Córdoba), sus productos están certificados y fabricados con componentes de alta gama. En EquipoH conocemos su fiabilidad en campo, tanto en uso diario como en postventa. Es una marca que cumple, y por eso trabajamos con ellos.
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