Contramostrador refrigerado Docriluc MFR-300

Catálogo de contramostradores refrigerados

Cuando el volumen de producto es alto y el ritmo de trabajo no da tregua, necesitas un contramostrador que aguante, ordene y enfríe sin fallos. El MFR-300 de Docriluc es la joya de la gama Solare: una mesa refrigerada de alta capacidad con eficiencia profesional y diseño robusto.

 Características técnicas de MFR-300

• Capacidad: 863 L
• Estantes: 10
• Rango de temperatura: -2 °C / +8 °C
• Potencia frigorífica: 845 W
• Consumo nominal: 320 W
• Clase energética: B
• Clase climática: 5 (40 °C / 40%)
• Altura: 1040 mm
• Construcción en acero inoxidable AISI-304 (interior y exterior)
• Aislamiento en poliuretano inyectado (40 kg/m³, bajo GWP, cero ODP)

 Características constructivas

• Altura: 1040 mm
• Exterior en acero inoxidable AISI-304 (excepto respaldo)
• Interior en acero inoxidable AISI-304
• Aristas redondeadas y fondo embutido
• Contrapuerta inox
• Perfilería en aluminio anodizado (solo puertas de vidrio)
• Aislamiento de poliuretano inyectado, densidad 40 kg/m³, bajo GWP y cero ODP

 Componentes destacados

• Iluminación LED en modelos con puerta de cristal
• Encimera AISI-304, con frente recto y peto trasero de 100 mm (opcional sin peto)
• Estantes de varilla plastificada, regulables en altura
• Pies de acero inox ajustables: 125 mm / 210 mm
• Puertas reversibles con sistema de cierre automático
• Burlete magnético
• Puertas de vidrio con doble acristalamiento
• Evaporador tratado con epoxi
• Unidad condensadora ventilada y extraíble
• Evaporador ventilado
• Control digital con gestión eficiente de temperatura y desescarches
• Desescarche automático por evaporación
• Cajoneras inox desmontables con guías telescópicas y autocierre
• Modelos preinstalación sin válvula capilar ni bandeja de evaporación

 Opcionales disponibles

• Parrilla adicional central
• Parrilla adicional lateral
• Cajonera doble inox, auto-cierre
• Cajonera triple inox, auto-cierre
• Cerradura puerta inox
• Motor lado izquierdo
• Encimera sin peto
• Set 4 ruedas
• Set 6 ruedas
• Respaldo inox, HACCP, tropicalizado

 ¿Necesitas un contramostrador de gran volumen sin renunciar a eficiencia?

El MFR-300 es la opción perfecta para cocinas profesionales donde la capacidad de almacenamiento y la robustez estructural marcan la diferencia. Sus 10 estantes permiten una organización milimétrica y su sistema de refrigeración garantiza temperaturas estables incluso en picos de servicio.

Con más de 860 litros útiles, este modelo incluye control digital, puertas reversibles con cierre automático, condensador ventilado extraíble y desescarche automático. Su estructura es resistente, higiénica y fácil de limpiar, pensada para entornos de alta exigencia.

“¿Y si es demasiado grande para mí?”

Si tienes dudas sobre las medidas o si cabe en tu espacio, consúltanos. Pero si tu problema es espacio útil y necesitas organización, el MFR-300 te lo soluciona desde el primer día.
Lo barato puede salir caro. Este modelo se amortiza por su durabilidad y eficiencia energética.

 ¿Qué debes tener en cuenta para elegir un contramostrador refrigerado?

• Capacidad real interna: este modelo tiene 863 L útiles.
• Nº de estantes: 10, ideales para una organización modular.
• Consumo eléctrico: solo 320 W para una capacidad XXL.
• Nivel de exigencia de tu operativa: este equipo está diseñado para cocinas de alta rotación.
• Personalización: puedes añadir cajoneras, cerraduras, ruedas o respaldo inox.

¿Por qué recomienda EquipoH el contramostrador MFR-300?

Porque está pensado para los que no pueden permitirse fallos. Para los que trabajan a ritmo industrial y necesitan máquinas que estén a la altura. En nuestras pruebas, este modelo mantiene temperatura constante, consume poco y organiza mucho. Es fiable, resistente y versátil.

 Sobre el fabricante

Docriluc es sinónimo de calidad nacional. Con sede en Lucena (Córdoba), sus productos están certificados y fabricados con componentes de alta gama. En EquipoH conocemos su fiabilidad en campo, tanto en uso diario como en postventa. Es una marca que cumple, y por eso trabajamos con ellos.

¿Tienes dudas? ¡Escríbenos al chat! No vendemos por vender, prescribimos lo que sabemos que funciona.
EquipoH está para ayudarte.