Mesa fría Docriluc MGR-270

Catálogo de mesas refrigeradas industriales

Cuando la producción no para y necesitas trabajo y conservación en un solo equipo, la mesa fría MGR-270 de Docriluc es la solución perfecta. Pensada para cocinas con alta exigencia y poco tiempo que perder, ofrece una capacidad de 686 litros con 5 estantes regulables, y superficie de acero inoxidable AISI-304 para que trabajes directamente sobre ella.

Este bajo mostrador refrigerado destaca por su robustez estructural, su precisión térmica (-2ºC a +8ºC) y su excelente integración en cocinas donde cada metro cuenta.

 Características técnicas de MGR-270

• Temperatura: -2ºC a +8ºC
• Capacidad útil: 686 L
• Estantes interiores: 5
• Potencia frigorífica: 845 W
• Consumo nominal: 320 W
• Clase energética: C
• Clase climática: 5 (40ºC / 40%)
• Altura total: 850 mm
• Acero inoxidable AISI-304 (interior y exterior)
• Encimera con peto trasero opcional
• Control digital IP65
• Desescarche automático + evaporación automática
• Evaporador ventilado con tratamiento epoxi
• Pies inox regulables (125 o 210 mm)
• Puertas con cierre automático y burlete magnético
• Unidad condensadora ventilada y extraíble

 Características constructivas

• Exterior: acero inoxidable AISI-304 (excepto respaldo y fondo)
• Interior: acero inoxidable AISI-304
• Aristas redondeadas y fondo embutido
• Contrapuerta inox
• Aislamiento de poliuretano inyectado de 40kg/m³ (bajo GWP y cero ODP)
• Perfilería en aluminio anodizado (puertas de cristal)

 Componentes destacados

• Iluminación LED (en modelos con puerta de cristal)
• Encimera AISI-304 con peto de 100 mm (opcional sin peto)
• Estantes de varilla plastificada, regulables en altura
• Pies de tubo inox ajustables (125 / 210 mm)
• Puertas reversibles, autocierre y burlete magnético
• Puertas de vidrio con doble cristal securizado
• Evaporador ventilado con tratamiento epoxi
• Unidad condensadora ventilada extraíble
• Control digital de temperatura y desescarche
• Desescarche automático
• Cajoneras desmontables con guías telescópicas (en modelos con cajones)
• Preinstalación sin válvula capilar ni bandeja evaporación automática

 Opcionales disponibles

• Parrilla suplemento
• Parrilla adicional GN 1/1
• Set adicional guías GN 1/1
• Cajonera doble inox, auto-cierre
• Cajonera triple inox, auto-cierre
• Cerradura puerta inox
• Motor lado izquierdo
• Encimera sin peto
• Set 4 ruedas
• Set 6 ruedas
• Registrador de alarmas HACCP
• Respaldo inox
• Tropicalizado 43ºC
• 230V 60Hz / 115V 60Hz

 ¿Necesitas una mesa refrigerada de gran capacidad?

Cuando tu cocina o tu obrador produce en volumen, necesitas espacio y fiabilidad. Esta mesa fría te permite conservar grandes cantidades sin comprometer la ergonomía ni el acceso.
Es una inversión inteligente: centralizas frío y superficie de trabajo en un solo equipo. 

Diseñada para soportar el ritmo de trabajo profesional, esta mesa refrigerada te permite organizar producto, trabajar encima y mantener la temperatura constante todo el día.

La unidad condensadora extraíble, el control digital y los componentes inox de calidad alimentaria aseguran un rendimiento duradero y una limpieza sencilla.

“¿No será demasiado grande?”

Tiene 686 litros, pero su formato bajo encimera y su fondo estándar hacen que encaje perfectamente en cualquier cocina de producción.
Más capacidad no significa más espacio ocupado.

 ¿Qué debes tener en cuenta para elegir una mesa refrigerada que realmente necesitas?

• Capacidad (L) frente a necesidades reales de refrigeración.
• Espacio disponible bajo mostrador y altura útil.
• Tipo de apertura (puertas o cajones).
• Tipo de trabajo que realizas sobre la superficie (zona de pase, preparación, emplatado)
• Clase climática, especialmente si la cocina alcanza temperaturas elevadas.

¿Por qué lo recomienda EquipoH?

Porque es una mesa fiable, con tecnología probada y perfecta para cocinas que necesitan rendimiento constante sin invertir en equipos sobredimensionados. Lo recomendamos especialmente para cocinas con picos de trabajo intensos, como restaurantes, caterings o bares con cocina continua.

 Sobre el fabricante

Docriluc es sinónimo de calidad nacional. Con sede en Lucena (Córdoba), sus productos están certificados y fabricados con componentes de alta gama. En EquipoH conocemos su fiabilidad en campo, tanto en uso diario como en postventa. Es una marca que cumple, y por eso trabajamos con ellos.

¿Tienes dudas? ¡Escríbenos al chat! No vendemos por vender, prescribimos lo que sabemos que funciona.
EquipoH está para ayudarte.