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Mesa refrigerada autoservicio Docriluc MIES-70-100: encimera abatible para ingredientes GN 1/4 y 169L. Ideal para buffets, zonas de preparación de ensaladas o pizzas donde se necesita conservar ingredientes a la vista y a temperatura segura. Compacta, funcional y potente.
La MIES-70-100 de Docriluc es una mesa refrigerada compacta pensada para zonas de autoservicio o cocinas de preparación rápida, como pizzerías, salad bars o estaciones de montaje. Con un volumen útil de 169 litros, está optimizada para recipientes GN 1/4-150 y GN 1/6-100, gracias a su sistema de perfilería y divisores.
El rango de temperatura de 0ºC a +8ºC permite mantener frescos ingredientes sensibles como salsas, proteínas, vegetales o toppings.
Características técnicas de MIES-70-100 Características constructivas Componentes destacados Opcionales disponibles
¿Buscas una mesa refrigerada que te ayude a preparar más rápido sin perder frío?El modelo MIES-70-100 es perfecto para negocios que necesitan tener todos los ingredientes a mano, organizados y bien refrigerados. Gracias a su cubierta inox abatible, puedes proteger el contenido fuera de horario o durante limpieza, manteniendo higiene y seguridad alimentaria.
Fabricada en acero inoxidable AISI-304, con estructura embutida, control digital, evaporador ventilado y encimera compatible con cubetas GN, la MIES-70-100 resuelve las necesidades de montaje rápido con ingredientes frescos. Su sistema de perfilería permite adaptar el interior a distintas configuraciones.
Aunque su tamaño sea compacto, ofrece una capacidad optimizada para montaje profesional, y puede integrarse en líneas mayores. Es ideal para quienes buscan velocidad, orden y eficiencia en espacios reducidos.
¿Qué debes tener en cuenta para elegir un bajo mostrador refrigerado?
¿Por qué recomienda EquipoH el modelo MIES-70-100?Porque hemos visto esta mesa funcionar con eficiencia en restaurantes, hoteles y obradores que necesitan orden, rapidez y visibilidad. El diseño abatible, la compatibilidad GN y la eficiencia del frío hacen que sea una solución completa y profesional.
Sobre el fabricanteDocriluc es sinónimo de calidad nacional. Con sede en Lucena (Córdoba), sus productos están certificados y fabricados con componentes de alta gama. En EquipoH conocemos su fiabilidad en campo, tanto en uso diario como en postventa. Es una marca que cumple, y por eso trabajamos con ellos.
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