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Mesa refrigerada Docriluc MIE-80-150 | GN 1/4 compacta con encimera. Capacidad de 362 L, 8 cubetas GN 1/4, 2 estantes y control digital.
Ideal para cocinas snack, tapas o mise en place de ingredientes fríos.
La MIE-80-150 es una mesa refrigerada profesional diseñada para facilitar el trabajo en zonas de preparación de ingredientes, montaje rápido y cocinas con operativa compacta pero intensiva.
Con capacidad para 8 cubetas GN 1/4, esta mesa permite trabajar directamente sobre su encimera superior de acero inoxidable, manteniendo ingredientes ordenados y fríos a la vez.
Está equipada con 362 litros de capacidad, 2 estantes interiores y un sistema de frío ventilado que garantiza temperatura estable incluso en picos de trabajo.
Características técnicas de MIE-80-150 Características constructivas Componentes destacados Opcionales disponibles
¿Buscas una mesa GN compacta para snack o tapas?La MIE-80-150 es perfecta para bares, cocinas pequeñas o zonas de preparación rápida donde se requiere orden, frío y encimera en un solo equipo.
Es una solución compacta pero potente, que permite integrar ingredientes listos para el pase o servicio directo. A pesar de su tamaño moderado, esta mesa cuenta con una gran eficiencia frigorífica y está preparada para el trabajo constante.
Su diseño permite tener a mano 8 GN 1/4, ideales para ingredientes picados, toppings, salsas o elementos del mise en place.
Nada más lejos. Está fabricada con los mismos estándares que los modelos de mayor tamaño, con acero AISI-304, frío ventilado y control digital.
Es pequeña por fuera, pero profesional por dentro.
¿Qué debes tener en cuenta para elegir un bajo mostrador refrigerado?
¿Por qué recomienda EquipoH el modelo MIE-80-150 ?Porque está pensada para quienes necesitan frío eficaz en poco espacio. La MIE-80-150 reúne las condiciones de higiene, potencia y organización para quienes no quieren renunciar a calidad, aunque el espacio sea limitado.
La recomendamos para bares de tapas, cocina rápida y locales con enfoque ágil.
Sobre el fabricanteDocriluc es sinónimo de calidad nacional. Con sede en Lucena (Córdoba), sus productos están certificados y fabricados con componentes de alta gama. En EquipoH conocemos su fiabilidad en campo, tanto en uso diario como en postventa. Es una marca que cumple, y por eso trabajamos con ellos.
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