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Mesa refrigerada Docriluc MPP-100: compacto GN 1/4 con 7 perfiles y máxima visibilidad. Perfecta para cocinas que buscan orden, velocidad y una exposición eficiente de ingredientes.
La MPP-100 de Docriluc es una solución compacta pero altamente eficiente para profesionales de la restauración que trabajan con ingredientes frescos, toppings y salsas. Gracias a su estructura con 7 perfiles GN y 2 separadores, permite una clasificación ordenada de múltiples ingredientes sin comprometer el frío.
Con una capacidad de 169 litros, refrigeración ventilada y consumo de solo 830W, es ideal para cocinas con alta rotación que requieren acceso rápido y conservación perfecta entre 0ºC y 8ºC.
Características técnicas de MPP-100 Características constructivas Componentes destacados Opcionales disponibles
¿Necesitas una mesa refrigerada compacta con alta capacidad GN?Este modelo está diseñado para cocinas pequeñas o barras donde cada centímetro cuenta. Permite tener hasta 7 GN expuestas con máxima visibilidad y frío uniforme, sin necesidad de abrir puertas ni cambiar bandejas constantemente. A pesar de su tamaño reducido, el MPP-100 está optimizado al máximo: tapa abatible de acero inoxidable, control digital de temperatura, y estructura en AISI-304 que garantiza higiene y resistencia. Su sistema de refrigeración ventilada y evaporación automática asegura rendimiento constante durante todo el servicio.
Si bien su capacidad es de 169 L, lo importante es cómo se distribuye: gracias a los 7 perfiles GN, puedes tener más variedad en menos espacio. Perfecto para negocios rápidos o espacios compartidos.
¿Qué debes tener en cuenta para elegir un bajo mostrador refrigerado?
¿Por qué recomienda EquipoH el modelo MPP-100?Porque es la elección natural para cocinas que trabajan rápido y necesitan todo visible, limpio y bien conservado. Si preparas ensaladas, bocadillos, platos combinados o wraps, este equipo te da control, orden y velocidad, sin consumir más energía de la necesaria.
Sobre el fabricanteDocriluc es sinónimo de calidad nacional. Con sede en Lucena (Córdoba), sus productos están certificados y fabricados con componentes de alta gama. En EquipoH conocemos su fiabilidad en campo, tanto en uso diario como en postventa. Es una marca que cumple, y por eso trabajamos con ellos.
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