Catálogo de mesas refrigeradas profesionales

La mesa refrigerada Edenox MPG-120 H está diseñada para cocinas profesionales que necesitan más capacidad sin renunciar a versatilidad. Con 1230 mm de ancho, potencia de 0,32 kW y capacidad de 265 litros, permite trabajar con mayor volumen manteniendo organización y eficiencia.

Gracias a su sistema Flexdrawer, es una solución adaptable a diferentes necesidades de servicio.

 Características técnicas del MPG-120 H

• Medidas: 1230 x 700 x 870 mm
• Potencia: 0,320 kW
• Capacidad: 265 L
• Temperatura refrigeración: +2ºC a +8ºC
• Temperatura congelación: -22ºC a -18ºC
• Sistema: refrigeración ventilada
• Gas refrigerante: R-290
• Control: electrónico digital
• Cajones: GN 1/1 (hasta 150 mm profundidad)
• Material: acero inoxidable AISI 304
• Clase energética: B
• Consumo: 1,94 kWh/24h

 ¿Necesitas más capacidad sin perder flexibilidad?

Cuando el negocio crece, pasa esto:

• Más producto

• Más preparación

• Más exigencia en tiempos

• Más necesidad de organización

Y el equipo pequeño se queda corto.

 Edenox MPG-120 H: más capacidad, misma versatilidad

Este modelo mantiene todo lo bueno del formato compacto… pero con más espacio.

Permite trabajar con mayor volumen sin perder:
✔ Organización en cajones GN
✔ Acceso rápido al producto
✔ Control de temperatura

Y lo más importante:
Puedes cambiar de refrigeración a congelación según el servicio

Esto es clave en cocinas dinámicas.

Además:

• Condensador frontal → ideal para integración

• Acero inoxidable → durabilidad

• Ruedas → facilidad de limpieza y movimiento

 “¿No sabes si será mejor un armario?”

Depende.

Si necesitas acceso rápido, organización por producto y trabajar en línea de preparación…  La mesa gana.

 ¿Qué debes tener en cuenta para elegir la mesa refrigerada que realmente necesitas?

• Volumen diario de producción

• Espacio disponible en línea de cocina

• Necesidad de refrigeración vs congelación

• Tipo de servicio (mise en place, servicio rápido…)

• Organización interna (cajones vs puertas)

• Ergonomía y acceso al producto

• Eficiencia energética

¿Por qué lo recomienda EquipoH?

Porque es el punto ideal de equilibrio.

✔ Más capacidad que un modelo compacto
✔ misma versatilidad
✔ Mejor organización

Es perfecta para cocinas que ya tienen ritmo.

Sobre Edenox

Edenox es un fabricante nacional que equipa cocinas desde hace décadas.
Sus armarios son fiables, fáciles de instalar y con repuestos garantizados.
En EquipoH confiamos en Edenox porque siempre entrega lo que promete: funcionalidad sin complicaciones.

 ¿Tienes dudas sobre si este armario se ajusta a tus necesidades reales?

Pregúntanos por el chat y te lo resolvemos en minutos. En EquipoH no vendemos por vender: te decimos lo que realmente funciona para tu negocio.