Cocina a gas T721 CHEF de JEMI

Catálogo de cocinas a gas profesionales

En el corazón de cualquier cocina profesional, una cocina a gas de calidad puede marcar la diferencia en cada servicio. La T721 CHEF de JEMI es una solución perfecta para cocinas que necesitan potencia, altura de trabajo ergonómica y diseño robusto en poco espacio.

Con solo 40 cm de ancho, esta unidad es ideal como módulo independiente o complemento en líneas de cocción modulares. Incorpora 2 fuegos de 7,4 kW que garantizan una respuesta inmediata a la hora de trabajar con sartenes grandes o preparaciones exigentes.

Características técnicas de la T721 CHEF

• Modelo: T721 CHEF

• Dimensiones: 400 x 750 x 850 mm

• Altura de trabajo: 850 mm

• Número de quemadores: 2

• Potencia por quemador: 7,4 kW

• Potencia total: 14,8 kW / 12.600 kcal/h

• Diámetro del quemador: 120 mm

• Peso: 72 kg

• Sistema: Cocina a gas con agua CHEF

• Precio PVP: 2.790 €

¿Necesitas una cocina modular pero de alto rendimiento?

Si gestionas una cocina donde cada centímetro cuenta, pero no puedes renunciar a trabajar cómodo y con potencia profesional, este modelo te va como anillo al dedo. Su altura de trabajo a 85 cm la hace más ergonómica, evitando posturas forzadas durante horas de servicio continuo. Ideal para cocinas abiertas, foodtrucks o zonas de apoyo.

T721 CHEF: dos fuegos industriales en formato vertical

Lo que diferencia a la T721 CHEF es su diseño elevado, que mejora la higiene, el acceso y la productividad. Los dos fuegos de 7,4 kW cada uno garantizan una cocción potente y uniforme, incluso en sartenes o cazuelas grandes. El sistema de agua CHEF reduce el esfuerzo de limpieza y alarga la vida útil del equipo. Se convierte en una pieza clave en cocinas de alta rotación y con necesidades modulares.

La potencia no se mide por el tamaño. Este equipo rinde como una cocina de 4 fuegos, pero ocupa solo 40 cm. Además, su altura la hace más cómoda para trabajar durante muchas horas. Quien la prueba, no vuelve a los módulos bajos.

¿Qué debes tener en cuenta para elegir la cocina a gas que realmente necesitas?

• Altura de trabajo: fundamental si pasas muchas horas cocinando.

• Cantidad de fuegos y potencia: la T721 tiene 2 fuegos potentes de 7,4 kW.

• Sistema de limpieza: agua CHEF facilita la higiene diaria.

• Espacio disponible: sus 40 cm de ancho permiten una integración sencilla.

• Tipo de gas: asegúrate de compatibilidad con gas natural o GLP.

• Volumen de servicio: esta cocina está preparada para uso intensivo.

¿Por qué lo recomienda EquipoH?

Porque sabemos lo que pasa en una cocina real: espalda cargada, grasa que se pega, limpieza pesada… La T721 CHEF resuelve eso. La recomendamos a chefs que valoran ergonomía, eficiencia y robustez sin comprometer espacio. Ideal para cocinas compactas de restaurantes de menú, colectividades o puestos móviles.

Sobre JEMI

JEMI es uno de los fabricantes nacionales de cocción profesional más fiables del sector. Su línea CHEF con sistema de agua ha sido testada por cientos de cocinas en toda España. En EquipoH trabajamos con ellos porque dan la cara y ofrecen servicio técnico de calidad, además de una gama modular flexible.

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