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Horno industrial a gas STB 606 M GAS de FM Industrial, modelo con capacidad para 6 bandejas GN 1/1O 6 600X400MM, una opción perfecta tanto para panadería como para hostelería que nos permitirá cocinar cómodamente cualquier tipo de alimento y conseguir unos resultados perfectos. Cuenta con alarma de fin de ciclo, humedad regulable, control de velocidad, vidrio abatible limpieza cómoda. PANEL MANUAL
El modelo STB 606 M GAS está diseñado para panaderías artesanales que buscan máxima eficiencia energética y robustez, en un horno a gas de 6 bandejas 600x400 mm.
Fabricado por FM Industrial, este horno combina un potente quemador Premix con control mecánico tradicional, para una cocción homogénea sin complicaciones.
Su diseño permite instalarlo en obradores con suministro a gas, manteniendo la misma estructura compacta y productiva que los modelos eléctricos, pero con un consumo más ajustado y temperatura constante.
Ref. fabricante: 710493
Dimensiones internas: 710 x 500 x 550 mm (An x F x Al)
Dimensiones externas: 880 x 985 x 850 mm (An x F x Al)
Potencia eléctrica auxiliar: 650 W
Potencia gas: 14 kW – 12.040 kcal/h
Temperatura máxima: 250 ºC
Peso: 128 kg
Tensión: 230 V – 50/60 Hz
Conexión: Schuko monofásico
Capacidad de bandejas: 6 bandejas 600x400 mm / GN 1/1
Distancia entre bandejas: 80 mm
Control manual
Quemador Premix de alta eficiencia
Posición de bandejas: transversal
El STB 606 M GAS es la elección lógica para panaderías que no quieren depender del consumo eléctrico, o que necesitan un horno que soporte jornadas largas sin perder estabilidad térmica.
Gracias a su quemador Premix, ofrece una cocción potente y uniforme, minimizando los tiempos de precalentamiento y horneado.
El control mecánico garantiza una operativa directa, sin complicaciones, ideal para negocios con personal rotativo o formación básica.
Este horno combina lo mejor de la cocción tradicional a gas con una estructura compacta, robusta y accesible.
Su cámara de cocción permite trabajar cómodamente productos de volumen medio-alto, sin riesgo de pérdida de calor ni fluctuaciones térmicas.
La limpieza es sencilla, y el mantenimiento, mínimo.
Este horno prioriza la eficiencia térmica y la sencillez de manejo.
Si no necesitas conectividad ni control digital, esta versión mecánica es más estable, más fácil de reparar y más asequible a largo plazo.
Además, su rendimiento térmico a gas lo hace muy competitivo en costes operativos.
Tipo de energía disponible: este modelo trabaja a gas con apoyo eléctrico mínimo.
Formato de bandeja: 600x400 mm o GN 1/1, estándar profesional.
Control: mecánico, fácil de usar y de mantener.
Producción por ciclo: hasta 6 niveles con 80 mm de altura útil.
Estabilidad térmica: óptima gracias al quemador Premix.
Consumo energético: mucho más ajustado que en hornos eléctricos de alta potencia.
Porque es uno de los mejores hornos de gas del mercado en su rango.
Ideal para panaderos tradicionales, zonas con electricidad limitada o clientes que ya están acostumbrados a trabajar con gas y buscan fiabilidad total.
Sin complicaciones, sin electrónica sensible, solo calor constante y productivo.
FM Industrial lleva años ofreciendo hornos robustos, prácticos y con soluciones reales para panaderos y pasteleros.
La gama ST Bakery cubre todas las necesidades del obrador moderno, incluyendo versiones a gas como esta, que combinan tecnología eficiente y formato profesional.
En EquipoH los prescribimos porque sabemos que rinden, y no fallan cuando el obrador va a tope.
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