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Consigue la cocina industrial a gas Bertos G6F4PW+FE1 con 4 quemadores y con horno eléctrico. Diseñada para instalar en espacios reducidos, la serie 600 Plus New Style es una linea profesional de altas prestaciones capaz de garantizar una gran productividad y un rápido servicio.
La G6F4PW+FE1 es una cocina profesional modular de Berto’s, equipada con 4 fuegos a gas y un horno eléctrico GN 1/1, lo que la convierte en una solución mixta ideal para cocinas profesionales que buscan versatilidad, eficiencia y control de energía.
Con una potencia total de 19 kW y conexión eléctrica 230–240 V, está pensada para entornos de trabajo exigentes donde se combina cocción rápida y horneado preciso.
La G6F4PW+FE1 te permite cocinar a fuego abierto con gas y aprovechar la precisión del horno eléctrico en un solo módulo. Perfecta para cocinas que alternan entre métodos de cocción o que no disponen de salida de gases para el horno.
4 fuegos potentes a gas
Horno GN 1/1 eléctrico
Compacta y robusta
Ideal para cocinas con restricciones de gas o ventilación
Versatilidad de cocción: salteados, horneados, gratinados
El horno eléctrico aporta más control de temperatura, distribución uniforme y es ideal donde hay limitación de extracción de humos.
Tipo de platos a producir
Acceso a instalación eléctrica trifásica o monofásica
Frecuencia de uso del horno
Necesidades de extracción
Modularidad con otros elementos
Porque aúna lo mejor de dos mundos: la potencia y agilidad del gas con la precisión y seguridad del horno eléctrico. Ideal para cocinas dinámicas.
Berto’s es sinónimo de modularidad, rendimiento y eficiencia energética. Con décadas de trayectoria, es un fabricante de referencia en cocinas industriales para el canal HORECA.
¿No sabes si elegir horno a gas o eléctrico?
Escríbenos. En EquipoH te ayudamos a escoger la energía y el formato ideal para tu cocina.
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