Nuevo producto
Cocina industrial 3 fuegos y estante C3F600E de Fainca HR. Compacta, modular y de alto rendimiento. Ideal para líneas de cocción profesionales. DISPONIBLE en negro, blanco, amarillo o rojo.
Ideal para cocinas pequeñas, food trucks o zonas de producción secundaria en hostelería.
La C3F600E es una cocina industrial de 3 fuegos a gas sobre estructura con estante, fabricada por FAINCA HR y pensada para equipos de cocina que necesitan robustez, estabilidad y distribución de potencia. Con una superficie de 1200 mm de ancho, es perfecta para cocinas de medio a alto rendimiento.
Tipo: Cocina profesional a gas sobre estante
Fuegos: 1 x 8,5 kW + 2 x 6,8 kW
Potencia total: 22,1 kW
Dimensiones: 1200 x 600 x 880 mm
Peso: 78 kg
Kcal/h: 19.006
Referencia: C3F600E
Fabricante: FAINCA HR
Si gestionas una cocina donde cada segundo cuenta, y no puedes permitirte paradas ni espacios mal aprovechados, esta cocina te lo pone fácil: fácil de limpiar, potente y sin complicaciones técnicas.
Una solución práctica para chefs que necesitan 3 fuegos intensivos bien distribuidos.
Con tres potentes quemadores, esta cocina permite saltear, cocer y hervir al mismo tiempo sin saturar la superficie.
La estructura abierta tipo estante inferior facilita el acceso a utensilios o GN, lo que reduce tiempos de desplazamiento y mejora la ergonomía de la estación.
A veces, menos es más: si tienes espacio limitado o trabajas con mise en place optimizada, 3 fuegos bien dimensionados rinden más que 4 apretados.
Además, el hueco libre inferior puede sustituir perfectamente a una mesa de trabajo adicional.
Número de partidas activas al mismo tiempo
Tamaño de cazuelas, ollas o paellas que usas
Si necesitas espacio inferior para almacenar u operar
Tipo de platos (menús ágiles o de elaboración lenta)
Cantidad de personal que compartirá la estación
Porque en cocinas medianas o en estaciones de apoyo, menos fuegos bien dimensionados son garantía de eficiencia.
La C3F600E ofrece potencia real, comodidad de uso y una estructura estable ideal para líneas de producción exigentes pero compactas.
FAINCA HR es una marca española reconocida en el sector HORECA por su fiabilidad, facilidad de instalación y soporte rápido.
En EquipoH trabajamos mano a mano con su equipo, lo que nos permite recomendar modelos como este con plena confianza.
¿Tienes dudas sobre si esta cocina se adapta a tu espacio?
Escríbenos por el chat y cuéntanos tu operativa.
No vendemos por vender, prescribimos lo que sabemos que funciona.
Sea el primero en dar su opinión