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Consigue la cocina industrial a gas JEMI T401, con mueble y cuatro fuegos a gas. Es una linea de cocina muy potente de fondo 900mm, ideal para restaurantes, obradores, caterings y colectividades que requieran de la gama muy eficiente con sobre y frontal realizados en inox de 1,5mm de espesor.
La cocina a gas T401 de Jemi forma parte de la serie 900 EV, la más exigente del catálogo Jemi. Diseñada para cocinas con ritmos intensos y jornadas largas, esta máquina es la aliada perfecta de chefs que necesitan velocidad, precisión y potencia constante.
Dimensiones: 800 x 900 x 850 mm
2 quemadores Ø 120 mm – 7,4 kW
2 quemadores Ø 150 mm – 8,4 kW
Potencia total: 31,6 kW
Calorías: 27.000 kcal/h
Peso: 130 kg
Serie: 900 EV
Alimentación: Gas
Cuando tienes servicio de mediodía, tarde y noche, no puedes fallar en el fuego. La T401 está pensada para equipos de cocina que trabajan sin tregua, desde restaurantes de volumen hasta cocinas centrales.
Su diseño modular y su fondo de 900 mm te permiten operar con ollas grandes, sartenes industriales y múltiples fuegos a la vez sin colapsar.
Con 4 quemadores de alto rendimiento y una base de acero inoxidable de gran resistencia, esta cocina no solo rinde, dura años al máximo nivel. Ideal tanto como equipo central como parte de una batería de cocción, su potencia te permite hervir, saltear y cocinar sin esperar.
Si haces 80 platos al servicio, probablemente no. Es una inversión en productividad, seguridad y durabilidad. Y si el espacio lo permite, te evita tiempos muertos por falta de fuego o capacidad.
El espacio disponible: fondo 900 mm y ancho 800 mm.
El tipo de quemadores que necesitas: aquí tienes 4 de gran potencia.
El volumen de trabajo diario: esta cocina es ideal para producciones medias-altas.
Compatibilidad con la línea modular 900 EV de Jemi.
Tipo de gas disponible en cocina (natural o propano).
Porque sabemos que cuando se llena la sala, no puedes parar la cocina. La T401 te garantiza potencia, rapidez y estabilidad. Es una de las favoritas de chefs con visión operativa, que saben que sin fuego, no hay pase.
Jemi es una marca referente en España y Europa en fabricación de cocinas profesionales. Con décadas de experiencia y una gama modular robusta, ha equipado desde pequeños bares hasta hoteles de 5 estrellas. Su serie 900 EV es sinónimo de rendimiento profesional.
¿Tienes dudas entre esta y la de 6 fuegos?
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