Catálogo de envasadoras al vacío industriales

La FSSB22G2 es una envasadora de suelo de la gama iSensor S de MyChef, diseñada para altos volúmenes de producción, protección de producto y eficiencia total.
Equipada con doble barra de sellado, bomba Busch de 20 m³/h y conexión para gas inerte, está pensada para cocinas profesionales que trabajan con productos delicados o buscan extender al máximo la vida útil de sus preparaciones.

Su sistema iSensor permite trabajar de forma automática, sin ajustes manuales, y su estructura robusta encaja perfectamente en entornos exigentes como industrias cárnicas, de IV gama, cocinas centrales y más.

Características técnicas de la envasadora profesional FSSB22G2 de MYCHEF

• Modelo: FSSB22G2

• Tipo: Envasadora de suelo – iSensor S

• Medidas exteriores: 853 x 537 x 1032 mm

• Medidas cámara: 700 x 430 x 180 mm

• Longitud barras de sellado: 410 + 410 mm

• Bomba de vacío: Busch – 20 m³/h

• Potencia: 0,75 kW

• Tapa: Cúpula

• Sistema de apertura: Automática

• Conexión gas inerte: Sí

• Voltaje: 230V / L+N / 50 Hz

• Peso: 147 kg

¿Necesitas una envasadora para productos delicados o atmósfera protectora?

Si en tu cocina trabajas con pescado fresco, carnes blandas, lácteos, fermentados, productos líquidos o de alta oxidación, necesitas algo más que vacío estándar.
La FSSB22G2 incorpora inyección de gas inerte, lo que te permite proteger texturas y colores, evitar aplastamiento y alargar la conservación.

Además, gracias al doble sellado simultáneo, puedes duplicar productividad o preparar envases en paralelo, ahorrando tiempo en cada ciclo.

Envasadora profesional FSSB22G2: vacío de alto nivel con atmósfera modificada

El modelo FSSB22G2 destaca por su configuración doble barra, lo que la hace ideal para equipos de cocina profesional que gestionan distintos alimentos o formatos al mismo tiempo.
Su sistema de apertura automática, sumado al control inteligente iSensor, optimiza cada ciclo de trabajo sin depender del operario.

La bomba Busch de 20 m³/h asegura un vacío potente, silencioso y estable, perfecto para ciclos largos y productos sensibles. Y la inyección de gas inerte mejora no solo la conservación sino también la presentación del producto.

Aunque no uses gas inerte desde el primer día, tener la posibilidad te abre nuevas oportunidades de producción y venta: productos de mayor duración, menos mermas, envasado para delivery o distribución.

Además, esta máquina puede trabajar sin activarlo, así que no pierdes nada, pero ganas mucho.

¿Qué debes tener en cuenta para elegir la envasadora que realmente necesitas?

• ¿Trabajas con productos sensibles o líquidos? Entonces necesitas gas inerte.

• ¿Envasas más de 40-50 ciclos al día? Esta máquina está diseñada para ello.

• ¿Requieres automatización sin errores humanos? El sistema iSensor lo resuelve.

• ¿Quieres más productividad por ciclo? Las dos barras permiten preparar más en menos tiempo.

• ¿Tienes espacio suficiente? Este modelo es de suelo, robusto y estable, necesita su sitio.

¿Por qué lo recomienda EquipoH?

Porque cumple los tres requisitos que nos piden siempre los chefs de grandes cocinas: fiabilidad, productividad y seguridad del producto.
Con el modelo FSSB22G2 no solo haces vacío, sino que lo haces bien, rápido y con garantías de conservación.
Y si en el futuro escalas producción o te metes en atmósfera modificada, esta máquina ya está preparada.

Sobre MYCHEF

MyChef (Distform) es una marca española que ha revolucionado el mercado con su tecnología iSensor.
Sus máquinas están presentes en restauración, industria alimentaria y grandes colectividades, gracias a su fiabilidad y facilidad de uso.
En EquipoH llevamos años prescribiendo sus envasadoras con la seguridad de que funcionan.

¿No sabes si necesitas gas inerte o doble barra?

Escríbenos por el chat y lo analizamos según tu volumen, tipo de producto y espacio disponible.
En EquipoH no vendemos por catálogo, te ayudamos a elegir lo que realmente necesitas.